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Quesadilla express blanc d'oeuf, fromage et épinards

Nutrition pour 1 portion

Calories
257
Kcal
Protéines
23
g
Lipides
9
g
Glucides
23
g

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 1 tortilla (41g) de blé Old El Paso
    122 kcal / 4g protéines / 22g glucides / 2g lipides
  • 130g de blancs d'oeuf liquide Bulk
    52 kcal / 14g protéines / 1g glucides / 0g de lipides
  • 20g de cheddar râpé Carrefour
    83 kcal / 5g protéines / 0glucides / 7g lipides
  • Sel, poivre
  • 20g de pousses d'épinards
  • Coriandre fraiche

Réalisation

15
minutes
  1. Dans un bol fouetter les blancs d'oeufs avec du sel et du poivre.
  2. Ajouter la coriandre fraiche et verser les blancs d'oeufs dans une poêle chaude.
  3. Au bout de 2 minutes, ajouter la tortilla sur le dessus.
  4. Laisser cuire 1 minute supplémentaire avant de retourner.
  5. Puis ajouter le fromage et les pousses d'épinards. Laisser réduire 1 à 2 minutes avant de plier la tortilla en deux.
  6. Puis la faire dorer 2 chaque côté avant de la sortir et c'est prêt.

Recette fitness pour femme sportive

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