Röstis de carottes façon burger
Nutrition pour 1 portion
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Calories
352
Kcal
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Protéines
39
g
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Lipides
16
g
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Glucides
19
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides - 260g de carottes râpées
107 kcal / 2g protéines / 25g glucides / 1g lipides - 30g de farine Francine T55 Bio
101 kcal / 3g protéines / 21g glucides / 0g lipides - 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
38 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 3 tranches de cheddar La Vache Qui Rit
153 kcal / 9g protéines / 4g glucides / 11g lipides - 375g de steak haché 5% de MG (3 steaks) Carrefour bio
488 kcal / 82g protéines / 1g glucides / 17g lipides - 90g de tomates cerises
16 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 30g de Ketchup allégé en sucres Heinz
13 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- 3 cuillères à soupe de sauce soja salée
- 5 à 6 cornichons coupés en petits morceaux
Réalisation
40
minutes
- Râper les carottes si ce n'est pas déjà le cas.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine et les protéines en poudre. Ajouter les carottes et mélanger à nouveau.
- Puis faire chauffer une poêle anti-adhésive chaude, faire un tas avec une bonne cuillère à soupe. Puis faire cuire chaque face 3 à 4 minutes, tu devrais pouvoir réaliser 6 röstis au total. Réserver.
- Dans la poêle, précédemment utilisée, faire cuire les steaks avec de la sauce soja. Une fois les steaks presque cuits, ajouter la tranche de cheddar sur le dessus et éteindre le feu.
- Couper les tomates cerises et les cornichons en rondelles fines.
- Il ne te manque plus qu'à monter ton burger avec une rösti, puis ajouter le steak/cheddar, le ketchup, les rondelles de cornichons et de tomates cerises. Refermer avec une autre rösti.
Informations
Discussion
Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.
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123 Kcal / 1g protéines / 0g glucides / 12g lipides - 100g de fromage blanc 0% Carrefour
48 kcal / 8g protéines / 4g de glucides / 0g lipides - 60g de sauce Cheezy Salsa Carrefour
48 kcal / 8g protéines / 4g de glucides / 0g lipides - 300g de laitue Iceberg
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214 kcal / 38g protéines / 2g glucides / 6g lipides - 200g de poivrons verts
52 kcal / 2g protéines/ 7g glucides / 1g lipides - 20g d'huile d'avocat Cauvin (facultatif)
180 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 20g lipides - 100ml d'avoine cuisine Bjorg
77 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 6g lipides - 40g de mozzarella râpée Les Délices d'Amélie
124 kcal / 10g protéines / 1g glucides / 9g lipides - 20ml de sauce soja salée
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- 1 grosse pincée de paprika
- 1 grosse pincée de curcuma
- Sel, Poivre
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193
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Pancakes protéinés
- 4 blancs d'œufs
58 kcal / 13g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 70g de fromage blanc 0% Carrefour
34 kcal / 5g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 1 dose Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille ( environ 30g)
100 kcal / 25g protéines / 1g glucides / 0g lipides - ½ cuillère à café d'extrait de vanille
- ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude
- ¼ c. À thé de cannelle
- Sirop de crêpes 0 calories par Walden Farms/ My protein
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Risotto au poulet, carottes, orange & safran
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690 kcal / 14g protéines / 156g glucides / 0g lipides - Deux petits oignons rouges (140g)
48 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 600g de filet de poulet cru
678 kcal / 120g protéines / 0g glucides / 22g lipides - 250ml de lait de coco allégé Suzi Wan
200 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 20g lipides - Poivre, Sel
- Safran
- Sucralose/Stevia
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