Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 450g de poulet cru
508 kcal / 90g protéines / 0g glucides / 17g lipides - 625g de feuilles d'épinards
144 kcal / 16g protéines / 14g glucides / 3g lipides - 250g de fraises
96 kcal / 1g protéines / 15g glucides / 1g lipides - 150g de concombre
22 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 1g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 100g de fromage de chèvre Carrefour
158 kcal / 9g protéines / 3g glucides / 12g lipides - 15g de miel CRETET
47 kcal / 0g protéines / 11g glucides / 0g lipides - 10ml de vinaigre balsamique Carrefour
9 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 15 g de Moutarde de Dijon Maille L'originale
22 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 2g lipides - Sel, poivre
Réalisation
- Dans un bol, mélanger le miel, le vinaigre et la moutarde ensemble, puis assaisonner de sel et poivre. Mettre au réfrigérateur.
- Préchauffer le four à 180°.
- Couper le poulet en morceaux, ajouter du sel, poivre et autres épices et le faire cuire au four jusqu'à qu'il soit doré.
- Pour assembler la salade, commencer par ajouter les feuilles d'épinards, puis le poulet, les fraises, le concombre, l'oignon et le fromage de chèvre. Verser la vinaigrette dessus et bien mélanger le tout
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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