Salade de fraises, épinards & poulet (faible en calories et riche en protéines)

Ingrédients

portion

portions

450g de poulet cru
‍508 kcal / 90g protéines / 0g glucides / 17g lipides
625g de feuilles d'épinards
144 kcal / 16g protéines / 14g glucides / 3g lipides
250g de fraises
96 kcal / 1g protéines / 15g glucides / 1g lipides
150g de concombre
22 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 1g lipides‍
Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
100g de fromage de chèvre Carrefour
158 kcal / 9g protéines / 3g glucides / 12g lipides
15g de miel CRETET
‍47 kcal / 0g protéines / 11g glucides / 0g lipides‍
10ml de vinaigre balsamique Carrefour
9 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
15 g de Moutarde de Dijon Maille L'originale
22 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 2g lipides
Sel, poivre

Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.

Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.

Le détail des recettes est réservé exclusivement à mes coachées

450g de poulet cru
‍508 kcal / 90g protéines / 0g glucides / 17g lipides
625g de feuilles d'épinards
144 kcal / 16g protéines / 14g glucides / 3g lipides
250g de fraises
96 kcal / 1g protéines / 15g glucides / 1g lipides
150g de concombre
22 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 1g lipides‍
Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
100g de fromage de chèvre Carrefour
158 kcal / 9g protéines / 3g glucides / 12g lipides
15g de miel CRETET
‍47 kcal / 0g protéines / 11g glucides / 0g lipides‍
10ml de vinaigre balsamique Carrefour
9 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
15 g de Moutarde de Dijon Maille L'originale
22 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 2g lipides
Sel, poivre



minutes

Dans un bol, mélanger le miel, le vinaigre, la moutarde ensemble, et assaisonner de sel et poivre. Mettre au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 180°.
Couper le poulet en morceaux, ajouter du sel, poivre et autres épices et le faire cuire au four jusqu'à qu'il soit doré.
Pour assembler la salade, commencer par ajouter les feuilles d'épinards, puis le poulet, les fraises, le concombre, l'oignon et le fromage de chèvre. Verser la vinaigrette dessus et bien mélanger.

Le détail des recettes est réservé exclusivement à mes coachées

Dans un bol, mélanger le miel, le vinaigre, la moutarde ensemble, et assaisonner de sel et poivre. Mettre au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 180°.
Couper le poulet en morceaux, ajouter du sel, poivre et autres épices et le faire cuire au four jusqu'à qu'il soit doré.
Pour assembler la salade, commencer par ajouter les feuilles d'épinards, puis le poulet, les fraises, le concombre, l'oignon et le fromage de chèvre. Verser la vinaigrette dessus et bien mélanger.