Salade de fraises, épinards & poulet

Calories
258
kcal
Protéines
30
g
Glucides
13
g
Lipides
9
g

Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 450g de poulet cru
    508 kcal / 90g protéines / 0g glucides / 17g lipides
  • 625g de feuilles d'épinards
    144 kcal / 16g protéines / 14g glucides / 3g lipides
  • 250g de fraises
    96 kcal / 1g protéines / 15g glucides / 1g lipides
  • 150g de concombre
    22 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 1g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 100g de fromage de chèvre Carrefour
    158 kcal / 9g protéines / 3g glucides / 12g lipides
  • 15g de miel CRETET
    47 kcal / 0g protéines / 11g glucides / 0g lipides
  • 10ml de vinaigre balsamique Carrefour
    9 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 15 g de Moutarde de Dijon Maille L'originale
    22 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 2g lipides
  • Sel, poivre
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Réalisation

30
minutes
  1. Dans un bol, mélanger le miel, le vinaigre et la moutarde ensemble, puis assaisonner de sel et poivre. Mettre au réfrigérateur. 
  2. Préchauffer le four à 180°.
  3. Couper le poulet en morceaux, ajouter du sel, poivre et autres épices et le faire cuire au four jusqu'à qu'il soit doré. 
  4. Pour assembler la salade, commencer par ajouter les feuilles d'épinards, puis le poulet, les fraises, le concombre, l'oignon et le fromage de chèvre. Verser la vinaigrette dessus et bien mélanger le tout

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Curry de poulet, carottes & pommes de terre

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  • 250g de carottes
    100 kcal / 1g protéines / 19g glucides / 1g lipides
  • 500g de pommes de terre crues et épluchées
    385 kcal / 10g protéines / 85g glucides / 1g lipides
  • 400g de filet de poulet cru  
    452 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 15g lipides
  • 30g de double concentré de tomates Carrefour Bio
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 200g de crème fraiche épaisse 4% de MG Carrefour
    76 kcal / 3g protéines / 7g glucides / 4g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • Sel
  • Curry en poudre
  • Coriandre en poudre
  • 1 cube de bouillon de légumes Maggie + 200ml d'eau
3

Salade de pastèque, roquette et feta

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Base :

  • 150g de pastèque
    58 kcal / 1g protéines / 12g glucides / 0g lipides
  • 125g de roquette
    39 kcal / 4g protéines / 3g glucides / 1g lipides
  • 100g de feta Carrefour
    273 kcal / 16g protéines / 0g glucides / 23g lipides
  • 100g de blanc de poulet Fleury Michon
    100 kcal / 21g protéines / 0g glucides / 2g lipides

Vinaigrette :

  • 10ml d'huile d'olive Carrefour
    82 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 9g lipides
  • 10ml de vinaigre balsamique Carrefour Bio
    9 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • Jus de 2 clémentines (environ 90 ml)
    42 kcal / 1g protéines / 11g glucides / 0g lipides
  • Sel et poivre
2

Mini pizza au poulet

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  • 40g de sauce à pizza Pizzassimo DEL MONTE
    14 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 20g de fromage râpé Bridelight
    42 kcal / 6g protéines / 2g glucides / 1g lipides
  • 70g de poulet cuit
    96 kcal / 20g protéines / 1g glucides / 1g lipides
  • Sel, Poivre
  • Ail en poudre
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  • 400g de filet de poulet cru
    452 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 15g lipides
  • 450g de pak-choï
    63 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 1g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • Sel et poivre noir au goût
  • Arôme Maggi/Sauce soja salée
3
Yummy
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