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Salade de mangues pimentée à la thaï
Nutrition pour 1 portion
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Calories
175
Kcal
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Protéines
4
g
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Lipides
1
g
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Glucides
36
g
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Fibres
4
g
Ingrédients
Pour
2
portion
portions
- Jus d'1/2 citron jaune (50ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 200g de pousse de haricot Mungo
60 kcal / 6g protéines / 7g glucides / 1g lipides / 3g fibres - 300g de mangues égouttées Carrefour Classic
219 kcal / 0g protéines / 54g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 160g de poivrons rouges crus
57 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 1g lipides / 5g fibres - 15ml de vinaigre de riz Tanoshi
- 15 ml de sauce soja salée
- Ciboulette émincée
- 2 cuillères à café de piment en flocons TRS
- Sucralose/Stévia (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
- Sel, poivre
- Coriandre fraiche
- 1 piment rouge frais (optionnel)
Réalisation
20
minutes
- Égoutter les mangues.
- Couper les mangues et les poivrons en fines lamelles.
- Hacher finement la coriandre, la ciboulette et le piment.
- Au fond d'un saladier, ajouter le vinaigre, le sucrant, la sauce soja, le piment en flocons et le jus de citron.
- Ajouter tous les légumes et les herbes fraiches, mélanger le tout.
- Ajouter les morceaux de piment frais sur le dessus.
- Tu peux accompagner ça de blanc de poulet ou d'un filet de poisson blanc.
- La salade est encore meilleure le lendemain car elle a eu le temps de bien mariner.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![La recette d'oeufs à la mexicaine est présenté dans un saladier de couleur bleu.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/653131a3eeee5e2a87c75b18_oeufs-delicieux-mexicain-2.jpg)
374
kcal
29
g
prot
25
min
Oeufs à la mexicaine
- 4 oeufs
280 kcal / 25g protéines / 0g glucides / 20g lipides - 200g de concassé de tomates Jardin Bio
48 kcal / 3g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 200g de champignons de Paris crus émincés
44 kcal / 6g protéines / 7g glucides / 1g lipides - 40g de cheddar râpé Carrefour
166 kcal / 10g protéines / 0g glucides / 14g lipides - 140g de haricots rouges égouttés Daucy
134 kcal / 10g protéines / 17g glucides / 1g lipides - 120g de maïs égouttés Carrefour
76 kcal / 3g protéines / 11g glucides / 2g lipides - Sel, poivre
- Coriandre
- Ail surgelé Carrefour
- Échalote surgelée
- Épices mexicaines Ducros
2
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![Le Bowl cake de Pâques est présenté dans un petit saladier de couleur bleu alvéolé. De petits oeufs de Pâques sont tout autour du plat.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/64258f8bb3f7d3fcf762339b_bowl-cake-paques.jpg)
340
kcal
28
g
prot
20
min
Bowl cake de Pâques
- 20g de farine d'avoine Mon Fournil
74 kcal / 3g protéines / 12g glucides / 1g lipides - 1 oeuf en chocolat (environ 9g) Cemoi
49 kcal / 0g protéines / 5g glucides / 3g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
36 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 10g de nocciolata Rigoni Di Asiago
54 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 3g lipides - 1 cuillère à café de levure
- Sucralose (plus ou moins au goût)
1
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![Sur un large plat ovale blanc, sont disposés six petits fraisiers. Des fraises découpées en fines rondelles sont réparties sur le dessus.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/607fca20dfbcd21f6da5f568_fraisier-prote%CC%81ine%CC%81.jpg)
170
kcal
16
g
prot
60
min
Fraisier protéiné
Pour la génoise :
- 35g de farine Francine tous usages
118 kcal / 4g protéines / 25g glucides / 0g lipides - 15g de sucre en poudre Beghin Say
60 kcal / 0g protéines / 15g glucides / 0g lipides - 2 oeufs entiers
149 kcal / 14g protéines / 0g glucides / 11g lipides - 50g de compote de pomme sans sucres ajoutés Charles & Alice
24 kcal / 0g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 30g whey vanille MyProtein
124 kcal / 24g protéines / 2g glucides / 2g lipides
Pour la crème :
- 500g de Skyr Danone
285 kcal / 50g protéines / 20g glucides / 1g lipides - 230g de fraises
89 kcal / 1g protéines / 14g glucides / 1g lipides - 15g de sucre en poudre Beghin Say
60 kcal / 0g protéines / 15g glucides / 0g lipides - 1 gousse de vanille
Pour le sirop :
- 75g de fraises
29 kcal / 0g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 2g de sucre en poudre Beghin Say
8 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 2 cuillères à soupe d'eau
Pour la décoration :
- 135g de fraises
52 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 1g lipides - 60g de fraises
23 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides
6
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![J'ai dans la main le quesadilla express blanc d'oeuf, cheddar râpé et épinards.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/64a6e7e85cc96002a68f2c88_quesadilla-epinards-fromage-blancs-d%27oeuf.jpg)
257
kcal
23
g
prot
15
min
Quesadilla express blanc d'oeuf, fromage et épinards
- 1 tortilla (41g) de blé Old El Paso
122 kcal / 4g protéines / 22g glucides / 2g lipides - 130g de blancs d'oeuf liquide Bulk
52 kcal / 14g protéines / 1g glucides / 0g de lipides - 20g de cheddar râpé Carrefour
83 kcal / 5g protéines / 0glucides / 7g lipides - Sel, poivre
- 20g de pousses d'épinards
- Coriandre fraiche
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