Soupe châtaignes & céleri

Soupe châtaignes & céleri
Soupe châtaignes & céleri
Soupe châtaignes & céleri
Soupe châtaignes & céleri
Soupe châtaignes & céleri
Soupe châtaignes & céleri
Soupe châtaignes & céleri
Soupe châtaignes & céleri
Soupe châtaignes & céleri
Kcal
164
protéines
4
g
Glucides
29
g
Lipides
2
g
Adieu régime ! Fini la frustration et la privation : Il est temps de te libérer du cercle vicieux du sacrifice et de la récompense.
Découvre ma méthode

Ingrédients

4
portion
portions
  • 400g de céleri-rave
    117 kcal / 5g protéines / 16g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 300g de châtaignes entières pelées au feu Carrefour Bio
    432 kcal / 6g protéines / 87g glucides / 4g lipides
  • 100ml de crème liquide légère 4% Carrefour
    71 kcal / 3g protéines / 6g glucides / 4g lipides                                
  • Sel, Poivre

Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.

Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.

Le détail des recettes est réservé exclusivement à mes coachées
Se connecter
  • 400g de céleri-rave
    117 kcal / 5g protéines / 16g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 300g de châtaignes entières pelées au feu Carrefour Bio
    432 kcal / 6g protéines / 87g glucides / 4g lipides
  • 100ml de crème liquide légère 4% Carrefour
    71 kcal / 3g protéines / 6g glucides / 4g lipides                                
  • Sel, Poivre

Recette

40
minutes
  1. Porter une grande casserole d’eau à ébullition.
  2. Laver le céleri-rave et le détailler en cubes.
  3. Éplucher l’oignon et l'émincer. Peler les gousses d’ail.
  4. Quand l’eau est en ébullition, ajouter le céleri, l’oignon et l’ail. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 15 minutes.
  5. Ajouter les châtaignes et poursuivez la cuisson 5 minutes.
  6. Égoutter les légumes au-dessus d’un saladier pour récupérer le jus de cuisson. Mixer les légumes avec 8 louchées de jus de cuisson. Ajouter la crème liquide. Saler et poivrer. Mixer à nouveau.
Le détail des recettes est réservé exclusivement à mes coachées
Se connecter
  1. Porter une grande casserole d’eau à ébullition.
  2. Laver le céleri-rave et le détailler en cubes.
  3. Éplucher l’oignon et l'émincer. Peler les gousses d’ail.
  4. Quand l’eau est en ébullition, ajouter le céleri, l’oignon et l’ail. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 15 minutes.
  5. Ajouter les châtaignes et poursuivez la cuisson 5 minutes.
  6. Égoutter les légumes au-dessus d’un saladier pour récupérer le jus de cuisson. Mixer les légumes avec 8 louchées de jus de cuisson. Ajouter la crème liquide. Saler et poivrer. Mixer à nouveau.

À Propos