Velouté de petits pois

Portion
Portions
4
repas
Réalisation
20
min
Calories*
146
kcal
protéines*
12
g
Glucides*
13
g
graisses*
1
g
* Les valeurs nutritionnelles sont indiquées par portion
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Ingrédients
  • 500g de petits-pois
    440 kcal / 29g protéines / 35g glucides /  3g lipides
  • 250g de fromage blanc 0% Carrefour
    120 kcal / 19g protéines / 11g glucides / 0g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • Menthe    
  • 2 verres d'eau          
  • Sel, Poivre

Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.
Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.

  • 500g de petits-pois
    440 kcal / 29g protéines / 35g glucides /  3g lipides
  • 250g de fromage blanc 0% Carrefour
    120 kcal / 19g protéines / 11g glucides / 0g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • Menthe    
  • 2 verres d'eau          
  • Sel, Poivre
Recette
  1. Faire revenir l'oignon dans une casserole, puis ajouter les petits pois congelés pendant 5 minutes.
  2. Puis verser l'eau, remuer et porter à peine à ébullition 3 minutes environ.
  3. Ajouter le fromage blanc, le sel et le poivre puis porter à ébullition pendant 5 minutes.
  4. Mixer, ajouter les brins de menthe et déguster !
  1. Faire revenir l'oignon dans une casserole, puis ajouter les petits pois congelés pendant 5 minutes.
  2. Puis verser l'eau, remuer et porter à peine à ébullition 3 minutes environ.
  3. Ajouter le fromage blanc, le sel et le poivre puis porter à ébullition pendant 5 minutes.
  4. Mixer, ajouter les brins de menthe et déguster !
Cette recette a été concoctée par ma coachée @laureferre
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À Propos
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