Poisson & Fruits de Mer

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Dans un jolie plat de couleur bleu se trouve du saumon fumé, des pâtes à la sauce Béchamel et des courgettes râpées.

Pâtes au saumon fumé, sauce Béchamel et courgettes râpées

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Dans un saladier se trouve cinq grosses crevettes mélangées avec du curry et du miel, accompagné de chou-fleur.

Curry de crevettes au miel et chou-fleur

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Dans un petit saladier on retrouve le cabillaud émietté, les poireaux hachés, les carottes en tranches fines et les pois chiches.

Curry de cabillaud aux poireaux, carottes et pois chiches

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La salade de pommes de terre, thon, olives vertes et feta est présentée dans un petit saladier de couleur bleu.

Salade de pommes de terre, thon, olives vertes & fêta

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Dans un petit saladier aux origines asiatiques, se trouve les pâtes au thon avec des olives vertes, des poivrons et de la sauce tomate.

Pâtes au thon, olives vertes, poivrons et sauce tomate

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Dans un petit saladier ovale de couleur bleu, on retrouve le gratin de légumes, lieu noir et sauce à la moutarde recouvert par du fromage râpé.

Gratin de légumes, lieu noir et sauce à la moutarde

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Dans un large bol de couleur bleu, on retrouve ce one pot, composé de pâtes fusilli, de brocolis et de saumon.

One pot pasta, brocolis et saumon frais

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Dans un bol de couleur bleu se trouve les rillettes de cabillaud avec un toast et une tranche fine de citron jaune.

Rillettes de cabillaud

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Dans un large bol, d'un côté une grosse boule de riz avec quatre grosses tranches de mangue et de l'autre le lieu noir avec les haricots rouges.

Curry de merlu à la mangues et haricots rouges

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Sur une assiette de couleur bleue, se trouve deux grosses parts de hachis Parmentier de patate douce avec du thon.

Hachis Parmentier de patate douce et de thon

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Une assiette de couleur bleue posée sur du feuillage accueille trois grosses part de quiche de la mer sans pâte.

Quiche de la mer sans pâte

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Sur une assiette, un filet de cabillaud accompagne des carottes et des pommes de terre coupées en fines rondelles et des olives vertes.

Cabillaud à la marocaine

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Les endives disposées en étoile font penser à une fleur. Elles servent de barquettes pour recevoir la préparation de thon, maïs et Vache qui rit.

Barquettes d'endives au thon, maïs et Vache qui rit

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Dans une assiette noire se trouve les patates douces farcies de thon, de skyr et de maracuja

Patate douce farcie au thon, skyr et fruit de la passion

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Sur un lit de feuilles de litchis se trouve les crevettes décortiquées avec les litchis coupés en deux. Le tout accompagné d'un peu de sauce soja.

Crevettes aux litchis

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