Fêtes

• 20g de chocolat en poudre 100% pur cacao non sucré VAN HOUTEN
  ‍73 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 4g lipides
• 100ml de lait demi-écrémé Viva Candia
  ‍41 kcal / 3g protéines / 5g glucides / 1g lipides
• 80g de Skyr Danone
  ‍46 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides
• 2 oeufs entiers
  ‍140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides
• 20g de nocciolata bianca Rigonia Di Asiago
  109 kcal / 3g protéines / 9g glucides / 7g lipides
• 2 chocolats Ferrero Rocher
  150 kcal / 2g protéines / 11g glucides / 11g lipides
• 80g de farine d'avoine Mon Fournil
  ‍296 kcal / 11g protéines / 48g glucides / 5g lipides‍‍
• Sucralose/Stévia (équivalent à deux cuillères à café de sucre)
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
• 1 pincée de sel

• 600g de pommes de terre crues
  462 kcal / 12g protéines / 102g glucides / 1g lipides
• 200g de saumon fumé Labeyrie
  246 kcal / 48g protéines / 2g glucides / 3g lipides
• ‍5cl de crème liquide 4% de MG Elle & Vire
  ‍37 kcal / 2g protéines / 3g glucides / 2g lipides
• Sel, poivre
• Aneth
• Filet de citron

• 4 filets de poulet cru (400g au total)
  452 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 15g lipides
• 300g de poires (environ 2)
  171 kcal / 1g protéines / 46g glucides / 0g lipides
• 90g d'échalotes épluchées
  ‍57 kcal / 2g protéines / 11g glucides / 0g lipides
• 50g de feta AOP Hotos
  ‍107 kcal / 7g protéines / 0g glucides / 9g lipides
• 4 branches de thym frais
• Sel, poivre
• 2 cuillères à soupe de sauce soja salée/Arôme Maggi

• 800g de pommes de terre crues et épluchées
  616 kcal / 16g protéines / 136g glucides / 1g lipides
• 170g de jus de clémentines pressées (environ 3 clémentines)
  80 kcal / 1g protéines / 16g glucides / 0g lipides
• 100ml de lait demi-écrémé Viva Candia
  ‍41 kcal / 3g protéines / 5g glucides / 1g lipides
• Sel, poivre
• 1 pincée de noix de muscade
• 2 cuillères à café de cannelle
• Le zeste d'une clémentine

• ‍20cl de crème liquide 4% de MG Elle & Vire
  ‍154 kcal / 6g protéines / 13g glucides / 9g lipides
• 500g de ricotta L'Italie des Fromages
  ‍690 kcal / 45g protéines / 15g glucides / 50g lipides
• 2 oeufs entiers
  ‍140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides
• 100g de confiture de framboise intense Bonne Maman
  ‍162 kcal / 1g protéines / 37g glucides / 0g lipides
• 100g de Pe‍tit Beurre Lu (12 biscuits)
  ‍435 kcal / 8g protéines / 72g glucides / 12g lipides‍
• 2g d'Agar-agar Vahiné
  ‍‍3 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides ‍‍‍
• ‍Sucralose/Stévia (équivalent à 5 cuillères à café de sucre)‍
• Extrait de vanille
• 1 cuillère à café de cannelle

Pour la buchette saumon, aneth :

• 60g de saumon fumé Labeyrie
  74 kcal / 14g protéines / 0g glucides / 2g lipides
• 3 tranches de pain de mie nature sans croûte Jacquet
  ‍174 kcal / 6g protéines / 31g glucides / 2g lipides
• 30g de St Moret 8% de MG
  40 kcal / 3g protéines / 2g glucides / 2g lipides
• Un filet de jus de citron
• Aneth

Pour la buchette St-Moret, miel & pignons de pin

• 3 tranches de pain de mie nature sans croûte Jacquet
  ‍174 kcal / 6g protéines / 31g glucides / 2g lipides
• 30g de St Moret 8% de MG
  40 kcal / 3g protéines / 2g glucides / 2g lipides
• ‍15g de miel Cretet
  48 kcal / 0g protéines / 12g glucides / 0g lipides‍
• 9g de pignons de pin Sainte Lucie
  59 kcal / 2g protéines / 0g glucides / 6g lipides ‍
• Sel et poivre

• 450g de châtaignes entières Reflets de France
  ‍720 kcal / 13g protéines / 140g glucides / 7g lipides
• 600ml de lait demi-écrémé Viva Candia
  246 kcal / 18g protéines / 30g glucides / 6g lipides
• 90g de pomme granny (environ 1)
  50 kcal / 0g protéines / 11g glucides / 0g lipides
• ‍‍Sel, Poivre
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

• 100g de riz arborio/spécial risotto cru Vivien Paille
  ‍345 kcal / 7g protéines / 78g glucides / 0g lipides
• 200g de boeuf haché 5% de MG
  ‍260 kcal / 44g protéines / 1g glucides / 9g lipides‍
• Un petit oignon rouge (70g)
  24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
• 150g de betteraves égouttées Carrefour
  47 kcal / 2g protéines / 8g glucides / 0g lipides
• 40g de parmesan Auchan
  154 kcal / 12g protéines / 0g glucides / 12g lipides
• ‍1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 500ml d'eau
  30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides‍
• Sel, Poivre‍
• ‍Ail en poudre

• 300g de filet de poulet cru
  ‍339 kcal / 60g protéines / 0g glucides / 11g lipides
• Un petit oignon rouge (70g)
  27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
• 100g de pain d'épices Brossard
  292 kcal / 3g protéines / 66g glucides / 1g lipides
• 100g de d'abricots secs Sun Fruits Secs
  170 kcal / 4g protéines / 34g glucides / 1g lipides
• 480g de tagliatelles de Konjac
  ‍63 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides
• Sel et poivre
• Ail en poudre
• Sucralose/Stévia  

• 100g de marrons cuits Roger Descours
  ‍104 kcal / 1g protéines / 20g glucides / 2g lipides‍
• 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
  ‍585 kcal / 98g protéines / 0g glucides / 26g lipides
• Arôme Maggi
• Branches de thym frais
• Ail en poudre
• Cannelle

• 140ml de clémentines pressées
  67 kcal / 1g protéines / 17g glucides / 0g lipides
• 250g de Skyr Danone
  143 kcal / 25g protéines / 10g glucides / 1g lipides
• 3 oeufs entiers
  ‍210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides
• 3 paquets de pain d'épices Auchan (165g)
  483 kcal / 4g protéines / 108g glucides / 2g lipides
• ‍‍Sucralose ‍
• ‍‍‍Cannelle ‍‍‍‍

• 100g de chocolat noir sans sucres ajoutés Gerblé
  ‍454 kcal / 7g protéines / 41g glucides / 31g lipides‍
• 35g de farine Francine tous usages
  ‍118 kcal / 4g protéines / 25g glucides / 0g lipides
• 1 dose Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille ( environ 30g)
  ‍114 kcal / 22g protéines / 3g glucides / 1g lipides
• 3 oeufs
  ‍210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides‍
• 40g de purée de noisettes Nu3
  ‍265 kcal / 6g protéines / 2g glucides / 25g lipides ‍
• 1 pincée de sel
• 1/2 sachet de levure
• 12 coquilles d'oeufs vides
• 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille ‍
• 15g de Sucralose (plus ou moins au gout)  

• 300g de pommes de terres crues (environ 4 pommes de terre)
  ‍241 kcal / 6g protéines / 49g glucides / 0g lipides
• 150g de St-Môret allégé
  198 kcal / 15g protéines / 8g glucides / 12g lipides
• 12 oeufs durs de cailles (ou oeufs de poules)
  185 kcal / 16g protéines / 0g glucides / 13g lipides
• 1 oeuf entier
  70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
• Sel, poivre
• Ciboulette

• 25g de flocons d'avoine mixés Bjorg
  ‍91 kcal / 3g protéines / 15g glucides / 2g lipides
• 30g de compote de pomme sans sucres ajoutés Charles & Alice
  14 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides
• 15g de chocolat en poudre Vanhouten
  36 kcal / 2g protéines / 1 g glucides / 2g lipides‍ ‍ ‍
• 15g de beurre de cacahuètes Bio Éthiquable
  89 kcal / 4g protéines / 1g glucides / 8g lipides‍ ‍
• 15g de cacahuètes mixées Benenuts
  91 kcal / 4g protéines / 1g glucides / 8g lipides‍‍
• 3 cuillères à café de Sucralose (plus ou moins au gout)

• 600g de filet de porc cru
  738 kcal / 127g protéines / 2g glucides / 24g lipides
• 170g de myrtilles
  ‍98 kcal / 1g protéines / 18g glucides / 1g lipides‍
• 1 bouillon de volaille Marmite de Knorr + 120ml d'eau
  19 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 1g lipides‍‍
• Un petit oignon rouge (70g)
  27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides‍
• ‍10g de sucralose/Stévia ‍
• Sel et Poivre au goût