Soupe

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Bouillon aux nouilles, seitan, champignons & lait de coco

Le bouillon aux nouilles, seitan, champignons et lait de coco est présenté dans un gros bol de couleur bleu.
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394
kcal
31
g
prot
35
min
  • 130g de nouilles aux oeufs Suzi Wan
    385 kcal / 13g protéines / 74g glucides / 3g lipides
  • 50g de champignons noirs déshydratés Wei Ming
    165 kcal / 16g protéines / 21g glucides / 2g lipides
  • 340g de galettes de seitan Bjorg
    449 kcal / 61g protéines / 34g glucides / 6g lipides
  • 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 500ml d'eau
    30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides  
  • 120ml de lait de coco Light Kara
    142 kcal / 2g protéines / 3g glucides / 2g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • Sucralose
  • 3 feuilles de laurier
  • 1 cuillère à café de basilic séché
  • Sel, Poivre
  • Sauce soja
  • Ail en poudre
  • Ciboulette émincée
  • 250ml d'eau
3

Soupe de poulet & orzo

Sur un petit torchon à carreaux rouges et blancs, est posé un gros bol en terre cuite marron contenant la soupe de poulet et les grains d'orzo.
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320
kcal
26
g
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30
min
  • 250g de risetti Panzani
    903 kcal / 30g protéines / 180g glucides / 1g lipides
  • 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
    58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides
  • 60g de céleri branche (environ 2)
    10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 375g de carottes crues & taillées en cubes
    151 kcal / 2g protéines / 28g glucides / 2g lipides
  • 400g d'aiguillettes de poulet rôti Fleury Michon
    468 kcal / 96g protéines / 0g glucides / 6g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    12 kcal / 0g de protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • Sel, Poivre
  • Thym en branche
  • 1 cube de bouillon de légumes Maggie + 1 L d'eau
  • Persil
5

Salmorejo

Dans un saladier, le Salmorejo de couleur légèrement jaune/orangé est parsemé de petits morceaux de jambon et d'oeuf.
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370
kcal
33
g
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15
min
  • 200ml de Salmorejo Alvalle
    160 kcal / 2g protéines / 13g glucides / 11g lipides
  • 1 oeuf entier
    70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 60g de Jambon de Serrano Gran Reserva
    140 kcal / 25g protéines / 0g glucides / 4g lipides
  • Sel, Poivre
1

Soupe miso

La soupe miso est présentée dans un bol en faïence bleu et blanc. Une cuillère traditionnelle se trouve à côté du bol.
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275
kcal
20
g
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27
min
  • 300g de tofu nature Bjorg
    492 kcal / 51g protéines / 3g glucides / 30g lipides
  • 115g de nouilles soba crues Chao'an
    391 kcal / 13g protéines / 83g glucides / 0g lipides
  • 60g de pâte miso Hikari
    83 kcal / 5g protéines / 10g glucides / 2g lipides
  • 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 940ml d'eau
    30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides
  • Un petit oignon rouge coupé en dés (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 1 tomate coupées en dés (environ 150g)
    29 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 15ml de sauce soja
    9 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 120g de champignons shiitake
    26 kcal / 3g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 50g de pousses d'épinards
    11 kcal / 2g protéines / 0g glucides / 0g lipides
  • Sel, poivre
  • 1 gousse d'ail
  • Oignons verts
  • 8g de gingembre frais râpé
  • Coriandre
4

Soupe butternut, pommes & cannelle

La soupe butternut, pomme et cannelle est présentée dans un bol blanc. Une pomme rouge, une courge butternut et une pomme de pin sont à côté.
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140
kcal
3
g
prot
65
min
  • 1800g de courge butternut crue
    810 kcal / 18g protéines / 211g glucides / 2g lipides
  • 500g de pommes
    260 kcal / 2g protéines / 58g glucides / 0g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g)
    30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides
  • Cannelle
  • 960ml d'eau  
  • Gingembre râpé
  • Noix de muscade             
  • Sel, Poivre
8

Soupe de betteraves

Dans un bol en faïence de couleur bleu se trouve la soupe de betteraves avec sa belle couleur pourpre. Un petit bouquet de persil est posée à côté.
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39
kcal
3
g
prot
65
min
  • 910g de betteraves crues
    173 kcal / 16g protéines / 83g glucides / 2g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 720ml d'eau
    30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides
  • 1 feuille de laurier
  • Persil émincé
  • Sel, Poivre
6

Soupe de la mer

Sur une planche à découper, un bol de couleur marron est posé avec à l'intérieur la soupe de la mer. Deux quartiers de citron jaune sont à côté.
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264
kcal
40
g
prot
35
min
  • 565g de filets de tilapia crus
    517 kcal / 102g protéines / 0g glucides / 12g lipides
  • 790ml de tomates en conserve coupées en petits cubes & avec le jus Daucy
    142 kcal / 9g protéines / 16g glucides / 3g lipides
  • 225g de crevettes crues & décortiquées
    223 kcal / 44g protéines / 7g glucides / 2g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 30g de câpres
    9 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 250g de carottes crues émincées
    100 kcal / 1g protéines / 19g glucides / 0g lipides
  • 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 720ml d'eau
    30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides
  • Origan séché
  • Persil émincé
  • 1 cuillère à café de piment en poudre
  • Sel, Poivre
4

Tom Yum : Soupe thaï épicée aux crevettes

La soupe thaï aux crevettes est présentée dans un bol blanc. On peut voir les champignons et les crevettes. Un citron vert coupé en deux est à côté.
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174
kcal
31
g
prot
27
min
  • 600g de crevettes crues décortiquées
    594 kcal / 118g protéines / 19g glucides / 5g lipides
  • 225g de champignons crus
    49 kcal / 5g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • Citron vert (100 ml)
    28 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 1,5 L d'eau
  • Sel, poivre
  • 3 piments séchés
  • 3 batons de citronnelle (épicerie asiatique)
  • 2 cuillères à soupe de sauce poisson
  • 4 feuilles de combawa (épicerie asiatique)
4

Soupe marocaine patates douces, lentilles & carottes

Posée sur une table en bois, la soupe marocaine est présentée dans un large bol en terre cuite marron. Dans un bol plus petit se trouve des lentilles.
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250
kcal
12
g
prot
360
min
  • 100g de céleris crus et coupés
    18 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 500g de patates douces crues coupées
    431 kcal / 7g protéines / 91g glucides / 1g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g) émincés
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 250g de carottes crues émincées
    100 kcal / 1g protéines / 19g glucides / 0g lipides
  • 6 gousses d’ail (48g)
    63 kcal / 3g protéines / 10g glucides / 0g lipides
  • 250g de lentilles vertes non cuites
    832 kcal / 60g protéines / 125g glucides / 4g lipides
  • 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 1L d'eau
    30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 1 cuillère à café de coriandre
  • 1 cuillère à café de curry
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • 1/2 cuillère à café de noix de muscade
  • Coriandre fraîche                                 
  • Sel, Poivre
6

Soupe thaï au lait de coco & poulet

Posé sur une serviette, un petit saladier accueille la soupe thaï au lait de coco. On peut voir de généreux morceaux de poulet et des champignons.
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237
kcal
25
g
prot
30
min
  • 455g de filet de poulet cru
    514 kcal / 91g protéines / 0g glucides / 17g lipides
  • 15g de pate de curry rouge Ayam
    8 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 1g lipides
  • 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 500ml d'eau
    30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides  
  • 385ml de lait de coco Suzi Wan Light
    308 kcal / 3g protéines / 3g glucides / 31g lipides
  • 3 gousses d’ail émincées (8g)
    10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 225g de champignons crus
    49 kcal / 5g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • Citron vert (100 ml)
    28 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • Sucralose
  • 1/2 cuillère à café de piment en poudre
  • Sauce sriracha au goût
  • 2 cuillères à soupe de sauce poisson
  • 3 feuilles de laurier
  • 3 batons de citronnelle (magasin asiatique)
  • 1 morceau de gingembre de 10cm coupé en 4
  • 1 cuillère à café de basilic séché
  • Sel, Poivre
4

Soupe minestrone

La soupe minestrone se trouve dans un bol de couleur marron. Une épaisse tranche de pain noir est à côté du bol. Des tomates sont posées sur la table.
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329
kcal
26
g
prot
120
min
  • 60g de céleri branche (environ 2)
    10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 360g de tomates pelées & taillées en cubes moyens
    69 kcal / 3g protéines / 9g glucides / 1g lipides
  • 225g de viande hachée 5% de MG
    292 kcal / 49g protéines / 0g glucides / 10g lipides
  • 300g de courgettes crues & taillées en cubes moyens
    49 kcal / 4g protéines / 5g glucides / 1g lipides
  • 375g de carottes crues & taillées en cubes moyens
    151 kcal / 2g protéines / 28g glucides / 2g lipides
  • 240g de pommes de terre crues épluchées & taillées en cubes moyens
    193 kcal / 5g protéines / 39g glucides / 0g lipides
  • 200g d'haricots verts crus & taillés en tronçons
    62 kcal / 4g protéines / 8g glucides / 0g lipides
  • 200g de petits pois crus
    123 kcal / 12g protéines / 9g glucides / 2g lipides
  • 100g de pâtes crues de lentilles corail (ou normales)
    335 kcal / 25g protéines / 52g glucides / 2g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g) écrasées
    10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • Sel et poivre noir au goût
  • 2L d'eau
  • Basilic
4

Soupe au cheeseburger

Posé sur un torchon, une petite soupière en terre cuite reçoit la soupe au cheeseburger. Une cuillère en bois et deux pains burgers sont posés à côté.
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140
kcal
15
g
prot
60
min
  • 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
    585 kcal / 98g protéines / 1g glucides / 21g lipides
  • 200g d' oignons doux coupés en dés
    80 kcal / 2g protéines / 12g glucides / 1g lipides
  • 300g de pommes de terre coupées en cubes
    241 kcal / 6g protéines / 49g glucides / 0g lipides
  • 150g carottes tranchées
    60 kcal / 1g protéines / 11g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    12 kcal / 0g de protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • 20g de moutarde Maille L'Originale
    30 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 2g lipides
  • 230g de yaourt grec 0% Ifantis
    115 kcal / 12g protéines / 16g glucides / 0g lipides
  • 2 c.à.s de persil haché
  • 1/2 c.à.c d' aneth en option
  • Sel, poivre
8
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Objectif : 1 835 kcal
Avant modification : 1 835 Kcal
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