Recettes saines et rapides pour perdre du poids et prendre du muscle
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248
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25
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25
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Seitan à la forestière
- 300g de champignons de Paris crus
65 kcal / 7g protéines / 6g glucides / 1g lipides - 340g de galettes de seitan Bjorg
449 kcal / 61g protéines / 34g glucides / 6g lipides - 200ml de crème allégée 4% MG Carrefour
142 kcal / 6g protéines / 12g glucides / 8g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 20g de moutarde Maille L'originale
30 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 2g lipides - 10g de maizena
36 kcal / 0g protéines / 9g glucides / 0g lipides - Sel
- Ail en poudre
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311
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20
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Poulet à la sauce teriyaki et Pak Choï
- Un paquet de préparation Teriyaki Street Kitchen
395 kcal / 4g protéines / 79g glucides / 4g lipides - 400g de filet de poulet cru
452 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 450g de pak-choï
63 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 1g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - Sel et poivre noir au goût
- Arôme Maggi/Sauce soja salée
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333
kcal
23
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35
min
Curry de seitan à la japonaise
- 214g de carottes crues
89 kcal / 3g protéines / 19g glucides / 1g lipides - 340g de galettes de seitan Bjorg
449 kcal / 61g protéines / 34g glucides / 6g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 92g de golden curry Japonais Asia Marché
437 kcal / 7g protéines / 41g glucides / 24g lipides - Sel
- Ail en poudre
- 720ml d'eau
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117
kcal
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25
min
Charlotte aux fraises
- 15 biscuits à la cuillère Bonne Maman
464 kcal / 11g protéines / 91g glucides / 6g lipides - 250g de Skyr Danone
143 kcal / 25g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 300g de fraises
96 kcal / 2g protéines / 23g glucides / 1g lipides - Sucralose (plus ou moins au goût)
- Arôme vanille
- 100 ml d'eau + 50 ml de sirop zéro fraise Tesseire
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105
kcal
5
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60
min
Cake à la crème dessert chocolat
- 3 oeufs
210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 125g de Skyr Danone
71 kcal / 13g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 100g de Maizena
355 kcal / 1g protéines / 86g glucides / 1g lipides - 2 pots de crème dessert chocolat Taillefine
206 kcal / 9g protéines / 36g glucides / 2g lipides - 1/2 sachet de levure
- Sucralose/Stévia (au goût)
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374
kcal
29
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35
min
Risotto aux petits pois, crème, et viande des Grisons
- 220g de riz arborio/spécial risotto cru Vivien Paille
781 kcal / 16g protéines / 174g glucides / 2g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 280g de petits pois égouttés Jardin Bio
146 kcal / 13g protéines / 15g glucides / 1g lipides - 210g de viande des Grisons Aoste
407 kcal / 80g protéines / 3g glucides / 8g lipides - 150ml de crème allégée 4% MG Carrefour
107 kcal / 4g protéines / 9g glucides / 6g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 750ml d'eau
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - Sel, Poivre
- Ail en poudre
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451
kcal
36
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55
min
Conchiglionis, courgettes, St-Môret et poulet
- 200g de conchiglionis De Cecco
702 kcal / 28g protéines / 138g glucides / 3g lipides - 600g de courgettes crues (environ 2 moyennes)
98 kcal / 8g protéines / 10g glucides / 2g lipides - 250g de filet de poulet cru
283 kcal / 50g protéines / 0g glucides / 9g lipides - 250g de St Moret 8% de MG
330 kcal / 25g protéines / 13g glucides / 20g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - 300g de sauce tomate à la provençale Reflets de France
180 kcal / 5g protéines / 12g glucides / 6g lipides - Sel et poivre noir au goût
- Ail
- Arôme Maggi
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61
kcal
5
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15
min
Pancakes protéinés au coco, topping à la mure
Pour les pancakes :
- 15g whey coco MyProtein
62 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 5g de noix de coco râpée Vahiné
34 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 3g lipides - 40ml de lait de coco sans sucres Bjorg
8 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 60g de Skyr Danone
34 kcal / 6g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 30g de farine de riz Mon Fournil
106 kcal / 2g protéines / 22g glucides / 1g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
Pour le topping :
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285
kcal
21
g
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20
min
Bowl cake façon Raffaello
- 105g de Skyr Danone
60 kcal / 11g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 65g de blancs d'oeuf liquide Fitness World Nutrition
33 kcal / 7g protéines / 1g glucides / 0g de lipides / 0g fibres - 10g de pépites de chocolat blanc Vahiné
53 kcal / 0g protéines / 6g glucides / 3g lipides / 0g fibres - 5g de noix de coco râpée Vahiné
34 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 3g lipides / 1g fibres - 30g de farine de maïs Mon Fournil
105 kcal / 3g protéines / 22g glucides / 0g lipides / 2g fibres - Extrait de vanille
- 1 cuillère à café de levure
- Sucralose (équivalent de 3 cuillères à café de sucre)
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420
kcal
41
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25
min
Courgettes croque-madame
- 2 grosses courgettes crues (environ 600g)
99 kcal / 7g protéines / 11g glucides / 2g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 200g de lardons de poulet fumé Isla Délice
358 kcal / 30g protéines / 2g glucides / 26g lipides - 2 oeufs entiers
149 kcal / 14g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Ciboulette ciselée
- Sel, poivre
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546
kcal
48
g
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30
min
One pot riz, poulet, épinards et coeur cheesy
- 210g de riz cru
733 kcal / 14g protéines / 168g glucides / 1g lipides - 350g de filet de poulet sans peau cru
396 kcal / 70g protéines / 0g glucides / 13g lipides - 1kg d'épinards surgelés Carrefour
280 kcal / 30g protéines / 15g glucides / 0g lipides - 1 bouillon de volaille Marmite de Knorr
19 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Sel et Poivre
- Sauce soja salée/Arôme Maggi
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404
kcal
37
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35
min
Patate douce farcie façon tacos
- 3 patates douces de taille moyenne (environ 600g crues)
518 kcal / 9g protéines / 110g glucides / 1g lipides - 1 poivron vert haché (environ 150g)
47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
585 kcal / 98g protéines / 0g glucides / 26g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 150g de tomates
27 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 0g lipides - Coriandre fraiche
- Paprika en poudre
- Cumin en poudre
- Sel, Poivre
- Arôme Maggi/Sauce soja salée
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284
kcal
27
g
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25
min
Émincés de soja, pousses de haricot mungo et poires caramélisées
- 320g d'émincés de soja nature Herta
509 kcal / 74g protéines / 4g glucides / 15g lipides - 300g de poires
159 kcal / 1g protéines / 33g glucides / 1g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 30ml de sirop d'érable Maple Joe
80 kcal / 0g protéines / 20g glucides / 0g lipides - 300g de pousse d'haricot Mungo
69 kcal / 6g protéines / 6g glucides / 2g lipides - 15ml de vinaigre de riz Tanoshi
- Sauce soja salée
- Ciboulette émincée
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455
kcal
36
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55
min
Christophine farcie aux lardons, Béchamel et fromage
- Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 2 christophines (environ 900g pesées crues avec la peau)
152 kcal / 5g protéines / 36g glucides / 3g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 200g de lardons de poulet fumé Isla Délice
358 kcal / 30g protéines / 2g glucides / 26g lipides - 20g de Maizena
71 kcal / 0g protéines / 17g glucides / 0g lipides - 200ml de lait demi-écrémé Viva Candia
82 kcal / 7g protéines / 10g glucides / 2g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Sel et poivre
- 1 petit morceau de gingembre frais
- 1 branche de thym frais
- Noix de muscade
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245
kcal
31
g
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50
min
Boulettes de boeuf façon Chili
- 1 poivron vert haché (environ 150g)
47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
585 kcal / 98g protéines / 0g glucides / 26g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 400g de concassé de tomates Jardin Bio
96 kcal / 5g protéines / 16g glucides / 0g lipides - 410g d'haricots rouges en conserve égouttés Le Cabanon
217 kcal / 18g protéines / 22g glucides / 1g lipides - Coriandre fraîche
- Arôme Maggi
- Sel, poivre
- Cumin
- Paprika
- Sucralose
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