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- 300g de saumon frais sans peau et coupé en cube de 1 à 2 cm
498 kcal / 63g protéines / 0g glucides / 28g lipides - Jus d'un citron vert (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 2 jalapeño, épépinés et émincés, plus ou moins au goût (20g environ)
5 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 120g de concombres coupés en petits cubes
18 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 1g lipides - 80g de pommes coupées en petits cubes
43 kcal / 0g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 110g de tomates coupées en petits cubes
20 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 5ml de sauce soja
- Coriandre ciselée
- Oignons verts ciselés
- Sucralose
- Ail en poudre
- Poivre
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299
kcal
33
g
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25
min
Tartare de saumon, pommes, concombres et tomates
- 125g de bagel multi graines (environ 2) Regent's Park
375 kcal / 14g protéines / 63g glucides / 7g lipides / 0g fibres - 120g de concombre coupé en fines rondelles
18 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 50g de laitue iceberg prête à consommer Florette
7 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 100g de saumon fumé sauvage Carrefour
117 kcal / 23g protéines / 0g glucides / 3g lipides / 0g fibres - 50g de carré frais 0% de MG Elle & Vire
38 kcal / 9g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - Ciboulette
- Aneth
- 1 filet de citron
- Sel, poivre
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278
kcal
24
g
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25
min
Bagel au saumon et fromage frais
- 500g de pommes de terre cuites à l'eau
644 kcal / 17g protéines / 130g glucides / 1g lipides - 400g de saumon au naturel égoutté Connétable
676 kcal / 88g protéines / 3g glucides / 35g lipides - 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 200 ml de crème liquide semi-épaisse 4% de MG Elle & Vire
158 kcal / 6g protéines/ 13g glucides / 9g lipides - Sel, poivre
- Persil ou autres herbes de ton choix
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387
kcal
28
g
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30
min
Parmentier de saumon
- 150g de pavé de thon frais
183 kcal / 39g protéines / 0g glucides / 3g lipides / 0g fibres - 60g de concombre finement haché en cubes
9 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 10ml de sauce sriracha Go Tan
13 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 150g de riz thai cuit
213 kcal / 4g protéines / 46g glucides / 1g lipides / 1g fibres - 80g de radis finement haché en rondelles
12 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 125g de carotte coupée en rondelles (environ 1)
45 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides / 3g fibres - 60g de mangue fraiche coupée en cubes
44 kcal / 0g protéines / 9g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 20g de mayonnaise allégée Dukan
15 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 1g lipides / 0g fibres - 20g de St Moret 8% de MG
26 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 2g lipides / 0g fibres - 10ml de vinaigre de riz
- 5g de sucralose (plus ou moins au gout)
- 5g de gingembre haché
- Coriandre ciselée
- Oignons verts ciselés
- Sel, poivre
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560
kcal
47
g
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35
min
Poke bowl de thon et sauce sriracha mayo
- 240g de fromage blanc 0% de MG Carrefour
115 kcal / 18g protéines / 11g glucides / 0g lipides - 400g de cabillaud cru
310 kcal / 72g protéines / 0g glucides / 2g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines/ 3g glucides / 0g lipides - 4 pains pita Carrefour
664 kcal / 22g protéines / 136g glucides / 3g lipides - 400g de tomates coupées en petits cubes
77 kcal / 3g protéines / 10g glucides / 1g lipides - 300g de concombre finement haché (1 gros)
34 kcal / 2g protéines / 4g glucides / 0g lipides - Jus de 2 citrons (100 ml)
28 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 50g de d'olives noires dénoyautées et coupées en petits morceaux Cresco
67 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 7g lipides - Sel, poivre
- 1 cuillère à café d'origan
- 8 feuilles de basilic
- 1 cuillère à café de coriandre
- 1 cuillère à café de cumin en poudre
- 1 cuillère à café d'ail en poudre
- Persil frais
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327
kcal
29
g
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15
min
Gyros au cabillaud grillé
- 400g de crevettes crues
396 kcal / 79g protéines / 13g glucides / 3g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines/ 3g glucides / 0g lipides - 400g de pulpe de tomates en dés Siceliani
84 kcal / 4g protéines / 12g glucides / 1g lipides - 200g de feta Hotos
534 kcal / 34g protéines / 0g glucides / 46g lipides - 200g de sauce coulis de tomate Carrefour
88 kcal / 4g protéines / 19g glucides / 0g lipides - Sel et poivre noir au goût
- 120ml d'eau
- 1 cuillère à soupe de sucralose/Stévia
- 1 cuillère à soupe de thym
- 1 cuillère à café de piment en poudre
- 2 feuilles de laurier
- Persil frais
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285
kcal
31
g
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45
min
Crevettes Saganaki
- 45g de farine Francine T55 Bio
152 kcal / 4g protéines / 32g glucides / 0g lipides - 250g de brocolis frais
85 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 1g lipides - 400g de fromage blanc 0% Carrefour
192 kcal / 30g protéines / 18g glucides / 0g lipides - 3 oeufs
210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 100g de saumon fumé Labeyrie
123 kcal / 24g protéines / 1g glucides / 3g lipides - 80g de Kiri (4 portions)
244 kcal / 7g protéines / 2g glucides / 23g lipides - Thym
- Sel, poivre
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168
kcal
16
g
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60
min
Quiche au saumon fumé, brocolis et Kiri
- 10 tranches de bacon fumé Carrefour
116 kcal / 23g protéines / 1g glucides / 2g lipides - 300g de noix de St-Jacques crues et sans corail
251 kcal / 54g protéines / 3g glucides / 2g lipides - Ciboulette
- Sel, poivre
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122
kcal
26
g
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25
min
Roulés de St Jacques au bacon
- 4 filets de dorade (environ 500g)
620 kcal / 100g protéines / 0g glucides / 24g lipides - 200ml de crème fraiche épaisse 4% de MG Elle & Vire
138 kcal / 5g protéines / 11g glucides / 8g lipides - Jus de citron vert (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 1 petit morceau de gingembre frais
- 3 gousses de vanille ou extrait de vanille
- Sel, Poivre
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193
kcal
26
g
prot
27
min
Filets de dorade à la vanille
- 340g de fromage frais St-Môret 8% de MG
449 kcal / 34g protéines / 17g glucides / 27g lipides - 50g de beurre Bridelight
78 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 7g lipides - 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 10g lipides - 75g de farine Francine T55 Bio
253 kcal / 7g protéines / 53g glucides / 1g lipides - 100g de marlin fumé (sinon remplacer par du saumon fumé)
121 kcal / 29g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 65ml de lait demi-écrémé Viva Candia
27 kcal / 2g protéines / 3g glucides / 1g lipides - 60ml d'eau
- Persil
- Piment en poudre
- Ciboulette
- Sel
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44
kcal
3
g
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55
min
Choux à la crème de marlin et piment
- 80g de fromage fondu (4 tranches) La Vache qui Rit
191 kcal / 12g protéines / 5g glucides / 14g lipides / 0g fibres - 260g de thon égoutté au naturel Petit Navire
291 kcal / 68g protéines / 0g glucides / 2g lipides / 0g fibres - 167g de Toastiligne Complet (environ 4 tranches) La boulangère
377 kcal / 17g protéines / 65g glucides / 3g lipides / 10g fibres - Sel, poivre
- Ciboulette
- 1 filet de jus de citron
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430
kcal
49
g
prot
20
min
Sandwich grillé thon & vache qui rit
- 500g de haddocks crus
361 kcal / 86g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 500g de patates douces crues
431 kcal / 7g protéines / 91g glucides / 1g lipides - 300g de pommes de terres crues à purée
241 kcal / 6g protéines / 49g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - 200 ml de crème liquide semi-épaisse 4% de MG Elle & Vire
158 kcal / 6g protéines/ 13g glucides / 9g lipides - Sel, poivre
- Persil
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359
kcal
34
g
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40
min
Gratin de haddocks et patate douce
- 60g de citrons confits en purée Samia
17 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 100g de riz arborio/spécial risotto cru Vivien Paille
345 kcal / 7g protéines / 78g glucides / 0g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g)
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 300g de filet de sardines au citron & basilic (sans huile) Carrefour
471 kcal / 66g protéines / 5g glucides / 20g lipides - Poivre, Sel
- 1 cuillère à café de curcuma
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445
kcal
37
g
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30
min
Risotto aux sardines, curcuma & citron confit
- 400g de courgettes crues
66 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 1g lipides - 200g de riz arborio/spécial risotto cru Vivien Paille
690 kcal / 14g protéines / 156g glucides / 0g lipides - Deux petits oignons rouges (140g)
48 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 1,2L d'eau
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - 400g de cabillaud cru
310 kcal / 72g protéines / 0g glucides / 2g lipides - 40g de parmesan Auchan
154 kcal / 12g protéines / 0g glucides / 12g lipides - Poivre, Sel
- Menthe
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324
kcal
26
g
prot
30
min
Risotto aux courgettes, cabillaud & menthe
- 200g de filet de saumon cuit à la vapeur
390 kcal / 46g protéines / 0g glucides / 23g lipides - 6 oeufs
420 kcal / 38g protéines / 1g glucides / 29g lipides - 300g de mélanges de légumes verts surgelés Carrefour
147 kcal / 9g protéines / 12g glucides / 5g lipides - 500g de riz cuit
580 kcal / 14g protéines / 122g glucides / 3g lipides - 60g de fromage râpé Bridelight 6% de MG
126 kcal / 17g protéines / 6g glucides / 4g lipides - 200g de Skyr Danone
114 kcal / 20g protéines / 8g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- Oignons verts
- Persil
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296
kcal
24
g
prot
75
min