Veggie
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441
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Roulés de courgettes, parmesan et soja
- 260g d'émincé de soja nature Herta
413 kcal / 60g protéines / 3g glucides / 12g lipides - 6 portions de Vache Qui Rit Light
154 kcal / 16g protéines / 6g glucides / 7g lipides - 945g de courgettes crues
170 kcal / 17g protéines / 17g glucides / 4g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 200g de sauce tomate à la provençale Reflets de France
120 kcal / 4g protéines / 12g glucides / 6g lipides - 100g de parmesan Caza Azzurra AOP
395 kcal / 33g protéines / 0g glucides / 29g lipides - Sel et poivre noir au goût
- Ail
- Herbes de Provence
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368
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45
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Parmentier de polenta veggie
- 150g de polenta crue Alpina
542 kcal / 11g protéines / 120g glucides / 15g lipides - 150g de protéines de soja texturées Markal
518 kcal / 76g protéines / 16g glucides / 10g lipides - 200g de concassé de tomates Jardin Bio
48 kcal / 3g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 150g de carottes
60 kcal / 1g protéines / 11g glucides / 1g lipides - 100g de champignons crus
22 kcal / 4g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Sel, poivre
- 1 cube de bouillon de légumes Maggie
- Sauce soja
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367
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30
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Potatoes et sauce citron vert jalapeño
- 800g de pommes de terre crues
644 kcal / 17g protéines / 130g glucides / 1g lipides - 60g de St-Moret 8% de MG
79 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 5g lipides - 10ml de sauce Salsa Verde La Costena
10 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides - Quelques morceaux de jalapeño
- Ail en poudre
- Jus de citron vert (facultatif)
- Sel, Poivre
- Curry en poudre
- Herbes de Provence
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139
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15
min
Salade de pastèque, concombre et coco râpé
- 500g de pastèque
150 kcal / 3g protéines / 38g glucides / 1g lipides - 180g de concombre
27 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 15g de noix de coco râpée Vahiné
101 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 10g lipides - Oignons verts émincés
- Sel, poivre
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177
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45
min
Crumpet à la poêle et oeufs Bénédicte
- 4 oeufs entiers
297 kcal / 27g protéines / 1g glucides / 21g lipides - 100g de farine complète Francine
342 kcal / 12g protéines / 65g glucides / 2g lipides - 75ml de lait d'amande Alpro
10 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 80g de Skyr Danone
46 kcal / 8g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 7g de moutarde de Dijon forte Maille
11 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 1g lipides - Sel, poivre
- Sucralose (au goût)
- 50ml d'eau
- Curcuma
- Vinaigre
- 1/2 sachet de levure chimique
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428
kcal
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25
min
Crunchy veggie tacos
- 40g de radis
6 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 300g de tofu nature Bjorg
492 kcal / 51g protéines / 3g glucides / 30g lipides - 2 tortillas (144g) Old El Paso
194 kcal / 1g protéines / 42g glucides / 2g lipides - 50g de concombre
8 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 70g de maïs
72 kcal / 2g protéines / 16g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - Jus d'un citron vert (100 ml)
28 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 90g de chou rouge
28 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 3 cuillères à soupe de sauce soja
- Sel, Poivre
- Épices de ton choix (je te recommande le mélange de 5 épices)
- Ail en poudre
- Curcuma
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546
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27
min
Patate douce farcie : pois chiches, seitan et sauce curry mango
- 150g de galettes de seitan Bjorg
198 kcal / 27g protéines / 15g glucides / 3g lipides - 1 patate douce de taille moyenne (environ 200g crue)
173 kcal / 3g protéines / 37g glucides / 0g lipides - 100g de pois chiches égouttés Daucy
109 kcal / 6g protéines / 12g glucides / 2g lipides - 20g de sauce curry mango Heinz
66 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 6g lipides - 1 cuillère à café de coriandre
- Curry en poudre
- Paprika en poudre
- Curcuma
- Coriandre fraîche
- Sel, Poivre
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432
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27
min
Soja, beurre de cacahuète & sirop d'érable
- 320g d'émincés de soja nature Herta
509 kcal / 74g protéines / 4g glucides / 15g lipides - 40g de purée de cacahuète Jean Hervé (en magasin bio)
249 kcal / 11g protéines / 5g glucides / 20g lipides - 40g de sirop d'érable Maple Joe
106 kcal / 0g protéines / 27g glucides / 0g lipides - Poivre
- Sauce soja
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226
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40
min
Tortilla de patatas
- 4 oeufs entiers
297 kcal / 27g protéines / 1g glucides / 21g lipides / 0g fibres - 160g de pommes de terres crues (environ 2)
129 kcal / 3g protéines / 26g glucides / 0g lipides / 3g fibres - Un petit oignon rouge (70g)
25 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 2g fibres - Sel, poivre
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467
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27
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Poke bowl végétarien : tofu, kiwi et mayonnaise
- 150g de tofu nature Cereal Bio
218 kcal / 21g protéines / 1g glucides / 14g lipides / 4g fibres - 60g de carottes coupées en rondelles
25 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 0g lipides / 2g fibres - 60g de melon coupé finement
22 kcal / 0g protéines / 5g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 40g de radis finement haché en rondelles
6 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 50g de kiwi coupé finement
26 kcal / 0g protéines / 5g glucides / 0g lipides / 2g fibres - 100g de riz thai cuit
142 kcal / 3g protéines / 31g glucides / 1g lipides / 1g fibres - 10ml de sauce sriracha Go Tan
13 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 20g de mayonnaise allégée Dukan
15 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 1g lipides / 1g fibres - 10ml de vinaigre de riz
- Sucralose/Stévia (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
- Oignons verts ciselés
- Coriandre ciselée
- Curry en poudre
- Ail en poudre
- Sel, poivre
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547
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52
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27
min
Pâtes crémeuses : fromage, seitan et crème d'avoine
- 4 galettes de seitan Bjorg
449 kcal / 61g protéines / 34g glucides / 6g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 150ml d'avoine cuisine Bjorg
116 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 9g lipides - 250g de pâtes crues de lentilles corail Barilla
838 kcal / 63g protéines / 119g glucides / 6g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Sel, poivre
- Ail
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217
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32
min
Curry à l'ananas et seitan
- 4 galettes de seitan Bjorg
449 kcal / 61g protéines / 34g glucides / 6g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 1 poivron rouge (environ 125g)
36 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 200ml de lait de coco Light Kara
236 kcal / 3g protéines / 5g glucides / 22g lipides - 200g d'ananas frais
109 kcal / 1g protéines / 23g glucides / 1g lipides - 1 cuillère à soupe de curry
- Coriandre fraîche
- Sel
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244
kcal
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60
min
Soja à l'indienne
- 320g d'émincés de soja nature Herta
509 kcal / 74g protéines / 4g glucides / 15g lipides - 2 bananes (environ 240g)
216 kcal / 2g protéines / 47g glucides / 1g lipides - 20g de beurre léger 10% de MG Elle & Vire
24 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 2g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 2 pommes (environ 300g)
160 kcal / 1g protéines / 32g glucides / 0g lipides - 10g de farine Francine tous usages
34 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 5g de double concentré de tomates Carrefour Bio
5 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 1 gousse d’ail
- 1 cuillère à soupe de curry
- Sel, poivre
- Option : crème fraiche - A prendre en compte dans la quantité de calories.
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116
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25
min
Galettes d'épinard & fromage de chèvre
- 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 70g de Skyr Danone
40 kcal / 7g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 70g de farine Francine T55 Bio
236 kcal / 7g protéines / 50g glucides / 1g lipides - 40g de bûche légère Soignon
82 kcal / 9g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 140g d'épinards égouttés Carrefour
34 kcal / 5g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 1 cuillère à café de levure
- Poivre, Sel
- Ail
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427
kcal
30
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30
min
Salade Bo Bun végétarien
- 180g de saucisses végétales (environ 2) Herta
319 kcal / 27g protéines / 8g glucides / 18g lipides / 8g fibres - 160g de nouilles égouttées shirataki de konjac (ou nouilles de riz)
24 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 5g fibres - 180g de concombres coupés en bâtonnets
22 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 130g de mélange crudités Florette
34 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 20ml de sauce Bo Bun Suzi Wan
28 kcal / 0g protéines / 7g glucides / 0g lipides / 0g fibres - Oignons verts ciselés
- 10ml de vinaigre de riz
- Coriandre
- Arôme Maggie
- 4 épices
- Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
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