Veggie
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362
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Galette protéinée orge et cacahuète
- 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides - 20g de flocons d'orge Priméal
60 kcal / 2g protéines / 12g glucides / 0g lipides - 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
38 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 20g de purée de cacahuète Jean Hervé
124 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 10g lipides - Sucralose (plus ou moins au goût)
- Topping de ton choix (fruits, chocolat, sauce 0 calories)
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252
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25
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Tofu mariné aux tomates séchées
- 400g de tofu fumé Bjorg
616 kcal / 64g protéines / 8g glucides / 36g lipides - 20g de moutarde Maille L'Originale
30 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 30g de double concentré de tomates Carrefour Bio
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 60g de tomates séchées Pietro Castelli
83 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 5g lipides - Sel, Poivre
- Ail en poudre
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330
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45
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Vindaloo de patates douces, pommes de terre et tofu
- 400g de pommes de terre crues
322 kcal / 9g protéines / 65g glucides / 1g lipides - 400g de patates douces crues
345 kcal / 6g protéines / 73g glucides / 1g lipides - 320g d'émincés de soja nature Herta
509 kcal / 74g protéines / 4g glucides / 15g lipides - 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 400g de pulpe de tomates en dés Siceliani
84 kcal / 4g protéines / 12g glucides / 1g lipides - Eau
- Sel
- Gingembre
- Curry
- Cardamome
- Cumin
- Ail en poudre
- Coriandre ciselée
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374
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45
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Pâtes de lentilles corail à la crème de courgette et basilic
- 250g de pâtes crues de lentilles corail Barilla
838 kcal / 63g protéines / 119g glucides / 6g lipides - 780g de courgettes crues (ou surgelées hors saison)
104 kcal / 10g protéines / 14g glucides / 2g lipides - 80g de Skyr Danone
46 kcal / 8g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 320g d'émincés de soja nature Herta
509 kcal / 74g protéines / 4g glucides / 15g lipides - Sel, Poivre
- Basilic frais
- Ail en poudre
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257
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40
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Mijoté de carottes, patates douces, potiron et fruits secs
- 150g de carottes crues et épluchées
74 kcal / 1g protéines / 14g glucides / 0g lipides - 850g de potiron cru
314 kcal / 9g protéines / 68g glucides / 0g de lipides - 600g de patates douces crues
518 kcal / 9g protéines / 110g glucides / 1g lipides - 90g de pruneaux dénoyautés Maitre Prunille
209 kcal / 1g protéines / 45g glucides / 0g lipides - 85g de d'abricots secs Sun Fruits Secs
145 kcal / 3g protéines / 29g glucides / 1g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - Sel et poivre au goût
- Curcuma
- Cannelle
- Ras-el-hanout
- Ail en poudre
- Coriandre fraîche
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412
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30
min
Pâtes de lentilles corail à la crème de carottes & tofu au curry
- 250g de pâtes crues de lentilles corail Barilla
838 kcal / 63g protéines / 119g glucides / 6g lipides - 160g de carottes égouttées Daucy
40 kcal / 0g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 400g de tofu curry Bjorg
512 kcal / 44g protéines / 22g glucides / 23g lipides - 50g de parmesan râpé Galbani
199 kcal / 17 protéines / 0g glucides / 15g lipides - 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides - Jus d'1/2 citron (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel, Poivre
- Ciboulette émincée
- Ail en poudre
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376
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30
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Pâtes de lentilles corail à la crème de petits pois, ciboulette & émincés de soja
- 250g de pâtes crues de lentilles corail Barilla
838 kcal / 63g protéines / 119g glucides / 6g lipides - 160g de petits pois égouttés Jardin Bio
83 kcal / 6g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 80ml de lait Matin Léger 0% de MG Lactel
27 kcal / 3g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 80g de Skyr Danone
46 kcal / 8g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 320g d'émincés de soja nature Herta
509 kcal / 74g protéines / 4g glucides / 15g lipides - Sel, Poivre
- Ciboulette émincée
- Ail en poudre
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118
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25
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Aubergines façon teriyaki
- 3 aubergines (environ 675g)
143 kcal / 7g protéines / 16g glucides / 1g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines/ 3g glucides / 0g lipides - 30ml de sirop d'érable Maple Joe
80 kcal / 0g protéines / 20g glucides / 0g lipides - 20ml de vinaigre de riz Tanoshi
- Sauce soja salée
- Gingembre frais
- Ciboulette émincée
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425
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45
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Gratin de blé, légumes et haché végétal
- 240g de blé cru Carrefour Bio
799 kcal / 47g protéines / 154g glucides / 5g lipides - 480g de carottes crues
193 kcal / 3g protéines / 36g glucides / 2g lipides - 300g de brocolis crus
105 kcal / 7g protéines / 22g glucides / 1g lipides - 500g de haché végétal Happy Bio Veggie
640 kcal / 105g protéines / 7g glucides / 19g lipides - 100g de pois chiches cuits Bonduelle
120 kcal / 6g protéines / 15g glucides / 2g lipides - 100g de crème fraiche épaisse 4% de MG Carrefour
76 kcal / 3g protéines / 7g glucides / 4g lipides - 80g de fromage râpé Bridelight
168 kcal / 23g protéines / 8g glucides / 5g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - Sel, Poivre
- 1 cube de bouillon de légumes Maggie + 450ml d'eau
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27
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Brunoise de carottes, perles de blé, soja et curry
- 400g de brunoise de carottes Bonduelle
140 kcal / 4g protéines / 23g glucides / 1g lipides - 175g de tendre perles de blé Tipiak
648 kcal / 21g protéines / 131g glucides / 3g lipides - Deux petits oignons rouges (140g)
48 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 320g d'émincés de soja nature Herta
509 kcal / 74g protéines / 4g glucides / 15g lipides - 300g de tofu soyeux Tanoshi
183 kcal / 20g protéines / 4g glucides / 9g lipides - 15g de pâte de curry Le Coq Noir
38 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 3g lipides - Poivre, Sel
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372
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50
min
Mijoté de lentilles corail, allumettes de soja, carottes et feta
- 280g de carottes crues
113 kcal / 2g protéines / 21g glucides / 1g lipides - 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 50g de concassé de tomates Jardin Bio
12 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 60g de fromage de brebis réduit en sel Salakis
164 kcal / 10g protéines / 1g glucides / 14g lipides - 280g d'allumettes de soja prêtes à cuisiner Sojasun
498 kcal / 50g protéines / 16g glucides / 22g lipides - 200g de lentilles corail (non cuites) Carrefour Bio
642 kcal / 50g protéines / 78g glucides / 6g lipides - Sel, poivre
- Ail en poudre
- Cumin
- Paprika fumé
- Curcuma
- Cannelle
- Persil frais
- 700ml d'eau
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429
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50
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One Pot Pasta : émincés de soja, champignons et crème de potiron
- 250g de pâtes casarecce aux pois-chiches Barilla
870 kcal / 53g protéines / 113g glucides / 16g lipides - 320g d'émincés de soja nature Herta
509 kcal / 74g protéines / 4g glucides / 15g lipides - 680g de potiron cru et évidé
204 kcal / 7g protéines / 24g glucides / 1g lipides - 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 330g de champignons crus
73 kcal / 7g protéines / 13g glucides / 1g lipides - Sel, Poivre
- Ail en poudre
- 1 cube de bouillon de légumes Maggie + eau
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411
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55
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Lasagnes végétariennes : soja, lentilles corail & carottes
- 520g de carottes crues
209 kcal / 3g protéines / 39g glucides / 3g lipides - 400g d'haché végétal Cereal Bio
608 kcal / 80g protéines / 23g glucides / 18g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - 150g de lentilles corail (non cuites) Carrefour Bio
482 kcal / 38g protéines / 59g glucides / 1g lipides - 12 feuilles de lasagnes prêtes à cuisiner (environ 336g)
954 kcal / 37g protéines / 178g glucides / 8g lipides - Sel, poivre
- Ail en poudre
- 1 cube de bouillon de légumes Maggie
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40
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Nuggets de seitan miel et moutarde
- 340g de galettes de seitan Bjorg
449 kcal / 61g protéines / 34g glucides / 6g lipides - 40g de miel Cretet
126 kcal / 1g protéines / 31g glucides / 0g lipides - 50g de Panko Kikkoman
178 kcal / 5g protéines / 38g glucides / 1g lipides - 8g de maizena
28 kcal / 0g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 1 oeuf
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 40g de protéine à cuisiner NG Nutrition (autre option farine de blé)
147 kcal / 32g protéines / 2g glucides / 2g lipides - 20g de moutarde Maille L'originale
30 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 2g lipides - Sel
- Curry en poudre
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258
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30
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Soja à la sauce aigre-douce
- 320g d'émincés de soja nature Herta
509 kcal / 74g protéines / 4g glucides / 15g lipides - 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 1 poivron rouge & vert
94 kcal / 4g protéines / 14g glucides / 0g lipides - 214g de carottes crues
89 kcal / 3g protéines / 19g glucides / 1g lipides - 30g de double concentré de tomates Carrefour Bio
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 260g d'ananas en morceaux avec le jus St Mamet
140 kcal / 1g protéines / 31g glucides / 0g lipides - 20g de miel Cretet
64 kcal / 0g protéines / 16g glucides / 0g lipides - 1 cuillère à soupe de Maizena
53 kcal / 0g protéines / 13g glucides / 0g lipides - Ail en poudre
- 10ml de vinaigre de riz
- Arôme Maggi
- Sel
- 5 g de sauce chili pour faire une sauce aigre-douce maison
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