Asiatique
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397
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20
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Poulet et riz au curry accompagné de haricots verts à l'ail et au persil
- 300g de filet de poulet cru
339 kcal / 60g protéines / 0g glucides / 11g lipides / 0g fibres - 300g de haricots verts égouttés Rochefontaine
48 kcal / 3g protéines / 5g glucides / 1g lipides / 6g fibres - 200g de riz japonais précuit Akafuji
336 kcal / 5g protéines / 76g glucides / 1g lipides / 1g fibres - 100ml de crème liquide légère 4% Carrefour
71 kcal / 3g protéines / 6g glucides / 4g lipides / 0g fibres - Sel, poivre
- Sauce soja salée/Arôme Maggi
- 3 cuillères à café de persillade surgelée Carrefour
- Curry en poudre
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427
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25
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Riz poêlé au curry rouge, edamame, chou et tofu
- 200g de chou blanc émincé Carrefour
73 kcal / 3g protéines / 9g glucides / 1g lipides / 7g fibres - 160g de riz japonais précuit Akafuji
269 kcal / 4g protéines / 61g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 250g de tofu fumé Bjorg
385 kcal / 40g protéines / 5g glucides / 23g lipides / 5g fibres - 100g d'edamame cuits Lunor
110 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 5g lipides / 5g fibres - 15g de pâte de curry rouge Real Thai
16 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 3g lipides / 1g fibres - Sel, poivre
- Arôme Maggi / Sauce soja salée
- Ail surgelé Carrefour
- 10g de gingembre surgelé Carrefour
- Ciboulette ciselée
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337
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25
min
Sauté de boeuf, choux de Bruxelles, poivrons et pousse de haricots mungo
- 280g de faux-filet de boeuf cru
358 kcal / 62g protéines / 3g glucides / 11g lipides / 0g fibres - 270g de poivrons rouges crus (environ 2)
99 kcal / 3g protéines / 16g glucides / 0g lipides / 9g fibres - 400g de choux de bruxelles égouttés Carrefour
124 kcal / 8g protéines / 13g glucides / 2g lipides / 0g fibres - 100g de pousses de haricots mungo
16 kcal / 3g protéines / 3g glucides / 0g lipides / 2g fibres - 10g de graines de sésame noir
64 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 5g lipides / 1g fibres - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides / 0g fibres - Sel, poivre
- Arôme Maggi/Sauce soja salée
- 10g de gingembre surgelé Carrefour
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370
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40
min
Boulettes de poulet à la citronnelle, coco, edamame et chou vert
- 220g d'edamame cuits Lunor
242 kcal / 22g protéines / 8g glucides / 12g lipides / 11g lipides - 420g de filet de poulet cru sans peau haché
462 kcal / 98g protéines / 0g glucides / 6g lipides / 0g fibres - 70g d'oignon rouge (environ 1)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 250ml de lait de coco light Kara
335 kcal / 3g protéines / 10g glucides / 33g lipides / 0g fibres - 300g de chou chinois cru
36 kcal / 4g protéines / 7g glucides / 1g lipides / 4g fibres - 2 bâton de citronnelle (épicerie chinoise)
- Sucralose (équivalent à 4 cuillères à café de sucre)
- 10g de gingembre surgelé Carrefour
- 2 cuillères à soupe de sauce soja ou arôme Maggi
- Coriandre ciselée
- Ciboulette ciselée
- 1 cuillères à café de curcuma
- 1 bâton de cannelle
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452
kcal
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15
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Tofu soyeux et avocat à l'asiatique
- 100g d'avocat (frais ou surgelé)
205 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 21g lipides / 4g fibres - 300g de tofu soyeux Tanoshi
183 kcal / 20g protéines / 4g glucides / 9g lipides / 5g fibres - 10g de graines de sésame noir
64 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 5g lipides / 1g fibres - Ciboulette
- Coriandre
- 2 cuillères à soupe de sauce soja salée
- 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
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516
kcal
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30
min
Filet de saumon, nouilles au curry rouge et champignons de Paris
- 300g de filet de saumon sauvage frais (2 filets de 150g)
498 kcal / 63g protéines / 0g glucides / 28g lipides / 0g fibres - 200g de champignons de Paris crus
44 kcal / 6g protéines / 7g glucides / 1g lipides / 2g fibres - 200g de nouilles ramen précuites Tanoshi
312 kcal / 12g protéines / 60g glucides / 2g lipides / 4g fibres - 15g de pâte de curry rouge Real Thai
16 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 3g lipides / 1g fibres - 120ml de lait de coco Light Kara
161 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 16g lipides - Sel, Poivre
- Oignons verts
- Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
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283
kcal
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30
min
Tofu à l'orange
- 300g de tofu nature frais CerealBio
435 kcal / 42g protéines / 2g glucides / 27g lipides / 8g fibres - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 10g de maizena
36 kcal / 0g protéines / 9g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 55ml de jus d'une orange fraiche
25 kcal / 1g protéines / 26g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 30g de confiture d'orange Lucien Georgelin
59 kcal / 0g protéines / 14g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 4 cuillères à soupe de sauce soja salée/Arôme Maggi
- Oignon Vert, Haché
- Sucralose (équivalent à 1 cuillère à café de sucre)
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346
kcal
18
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20
min
Onigirazu au saumon fumé, fromage frais, avocat et oeufs
- 2 feuilles d'algue Nori Tanoshi
15 kcal / 2g protéines / 0g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 60g de saumon fumé sauvage du Pacifique Labeyrie
74 kcal / 14g protéines / 0g glucides / 2g lipides / 0g fibres - 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides / 0g fibres - 200g de riz japonais précuit Akafuji
336 kcal / 5g protéines / 76g glucides / 1g lipides / 1g fibres - 40g d'avocat
82 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 8g lipides / 1g fibres - 20g de fromage à tartiner Philadelphia
45 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 4g lipides / 0g fibres - 1 cuillère à café de vinaigre de riz
- Sel
- Sucralose/Stévia (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
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391
kcal
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25
min
Nouilles soba, tofu, brocolis sauce tomates et sriracha
- 90g de nouilles soba crues Tanoshi
292 kcal / 15g protéines / 55g glucides / 0g lipides / 6g fibres - 250g de brocolis en fleurettes précuits Carrefour
78 kcal / 6g protéines / 7g glucides / 0g lipides / 7g fibres - 200g de tofu nature Bjorg
312 kcal / 30g protéines / 8g glucides / 17g lipides / 3g fibres - 100g de purée de tomates Carrefour
34 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 50g de sauce sriracha Go-Tan
66 kcal / 1g protéines / 15g glucides / 0g lipides / 1g fibres - Sel, Poivre
- Ail surgelé
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de piment en poudre
- 1 filet de citron
- Sucralose/Stévia (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
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251
kcal
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30
min
Poulet à la chinoise au citron
- 5g de Maïzena
18 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 0g fibres - Jus d'un d'1/2 citron jaune (50ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 1 oeuf
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides / 0g fibres - 100g de filet de poulet cru
110 kcal / 22g protéines / 0g glucides / 2g lipides / 0g fibres - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 30 ml d'eau
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides / 0g fibres - Sel et poivre noir au goût
- Ciboulette
- Zeste de citron
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
- 1 cuillère à café de gingembre râpé
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303
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25
min
Tofu au lait de coco, citron, combava et citronnelle
- 200g de tofu fumé Bjorg
308 kcal / 32g protéines / 4g glucides / 18g lipides / 1g fibres - 150ml de lait de coco Light Kara
201 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 20g lipides / 0g fibres - Jus d'1/2 citron jaune (50ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 200g de mélanges de légumes pour Wok Carrefour (ou autre légumes de ton choix)
82 kcal / 2g protéines / 19g glucides / 0g lipides / 6g fibres - Piment en poudre
- Coriandre fraiche
- 12g d'ail surgelé Carrefour
- 1 cuillère à soupe de sauce soja salée
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- 4 cuillères à soupe d'eau
- Gingembre en poudre
- 2 feuilles de combava (tu peux le trouver en épicerie asiatique - facultatif)
- 1 baton de citronnelle (tu peux le trouver en épicerie asiatique - facultatif)
- Sucralose/Stévia (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
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175
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20
min
Salade de mangues pimentée à la thaï
- Jus d'1/2 citron jaune (50ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 200g de pousse de haricot Mungo
60 kcal / 6g protéines / 7g glucides / 1g lipides / 3g fibres - 300g de mangues égouttées Carrefour Classic
219 kcal / 0g protéines / 54g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 160g de poivrons rouges crus
57 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 1g lipides / 5g fibres - 15ml de vinaigre de riz Tanoshi
- 15 ml de sauce soja salée
- Ciboulette émincée
- 2 cuillères à café de piment en flocons TRS
- Sucralose/Stévia (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
- Sel, poivre
- Coriandre fraiche
- 1 piment rouge frais (optionnel)
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406
kcal
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25
min
Kongnamul bap revisité
- 200g de haché végétal Sojasun
454 kcal / 40g protéines / 16g glucides / 24g lipides / 0g fibres - 200g de riz cuit long grain Ben's Original
268 kcal / 5g protéines / 56g glucides / 2g lipides / 1g fibres - 300g de pousse de haricot Mungo
90 kcal / 18g protéines / 18g glucides / 1g lipides / 5g fibres - 12g d'ail surgelé Carrefour
- 15ml de vinaigre de riz Tanoshi
- 30 ml de sauce soja salée
- Ciboulette émincée
- 2 cuillères à café de piment en flocons TRS
- Sucralose/Stévia (équivalent à 3 cuillères à café de sucre)
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388
kcal
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28
min
Bouillon de coco, poulet effiloché et courge butternut
- 300g de filet de poulet cru
339 kcal / 60g protéines / 0g glucides / 11g lipides - 300g de courge butternut prédécoupée en cubes
135 kcal / 3g protéines / 35g glucides / 0g lipides - 120g d'oignons rouges surgelés Carrefour
38 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 130ml de lait de coco Light Kara
178 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 17g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 700ml d'eau
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - 60g de double concentré de tomates Carrefour Bio
55 kcal / 3g protéines / 8g glucides / 1g lipides - Sel et poivre noir au goût
- 12g d'ail surgelé Carrefour
- 1 cuillère à café de curcuma
- Coriandre en poudre
- 1 cuillère à café de cannelle
- Sucralose/Stévia (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
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237
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20
min
Tofu cuisiné à la coréenne et haricots verts
- 200g de tofu fumé Bjorg
308 kcal / 32g protéines / 4g glucides / 18g lipides - 120g d'oignons rouges surgelés Carrefour
38 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 400g d'haricots verts surgelés précuits à la vapeur Bonduelle
128 kcal / 8g protéines / 16g glucides / 1g lipides - 10g de purée de piment rouge Chaleur créole ou Gochujang
- 1 bonne poignée de ciboulette émincée
- 12g d'ail surgelé Carrefour
- 2 cuillères à soupe de sauce soja salée
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 4 cuillères à soupe d'eau
- Sucralose/Stévia (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
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