Asiatique
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333
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35
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Curry de seitan à la japonaise
- 214g de carottes crues
89 kcal / 3g protéines / 19g glucides / 1g lipides - 340g de galettes de seitan Bjorg
449 kcal / 61g protéines / 34g glucides / 6g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 92g de golden curry Japonais Asia Marché
437 kcal / 7g protéines / 41g glucides / 24g lipides - Sel
- Ail en poudre
- 720ml d'eau
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206
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25
min
Sauté de poulet et pousses de haricots mungo
- Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 250g de filet de poulet cru
283 kcal / 50g protéines / 0g glucides / 9g lipides / 0g fibres - 110g de tomates coupées en petits cubes
20 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 400g de pousse de haricot Mungo
69 kcal / 6g protéines / 6g glucides / 2g lipides / 7g fibres - 1 petit morceau de gingembre frais
- 1 cuillère à café de curcuma
- 1 branche de thym frais
- Sauce soja salée
- Ciboulette
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296
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40
min
Tofu, légumes sautés et sauce à l'orange
- 400g de tofu fumé Bjorg
616 kcal / 64g protéines / 8g glucides / 36g lipides / 4g fibres - 50g de Maizena
178 kcal / 0g protéines / 43g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 880g de mélange de légumes Carrefour
229 kcal / 13g protéines / 31g glucides / 4g lipides / 18g fibres - 335ml de jus d'oranges pressées
159 kcal / 3g protéines / 37g glucides / 1g lipides / 9g fibres - Sauce soja / Arôme Maggi
- 5g de sucralose (plus ou moins au gout)
- Sel, Poivre
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407
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45
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Quinoa sauté : poulet au curry, ananas et poivrons
- 520g de filet de poulet cru
572 kcal / 122g protéines / 0g glucides / 8g lipides / 0g fibres - 450g d'ananas frais coupés en dés (ou surgelé si ce n'est pas de saison)
245 kcal / 0g protéines / 53g glucides / 0g lipides / 5g fibres - 400g de poivrons rouges & verts (environ 3 poivrons)
146 kcal / 4g protéines / 24g glucides / 0g lipides / 13g fibres - 500g de quinoa rouge et blond cuit Bjorg
665 kcal / 19g protéines / 100g glucides / 17g lipides / 19g fibres - Curry
- Ail en poudre
- Sauce soja/Arôme Maggi
- Sel, poivre
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55
kcal
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35
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Brochettes de poulet au curry, poivrons et bananes
- 250g de filet de poulet cru
283 kcal / 50g protéines / 0g glucides / 9g lipides - 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 100g de poivrons
26 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 200g de bananes
181 kcal / 2g protéines / 39g glucides / 1g lipides - Sel et poivre au goût
- Curry
- Ciboulette
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562
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28
min
Soja façon Bulgogi
- 320g d'émincés de soja nature Herta
509 kcal / 74g protéines / 4g glucides / 15g lipides - 150g de carottes coupées en tagliatelles
74 kcal / 1g protéines / 14g glucides / 0g lipides - 250g de champignons crus
55 kcal / 10g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 10g de miel Cretet
32 kcal / 0g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 180g de concombres coupés en julienne
27 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 300g de riz thaï cuit
426 kcal / 9g protéines / 91g glucides / 2g lipides - 1 cuillère à soupe de sauce soja salée
- 2 cuillères à café de sauce poisson
- Ail en poudre
- Coriandre ciselée
- Ciboulette ciselée
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352
kcal
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30
min
Nouilles sautées caramélisées aux poivrons et soja
- Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 2 poivrons (1 rouge & 1 jaune)
94 kcal / 4g protéines / 14g glucides / 0g lipides - 200g de nouilles crues Suzi Wan
704 kcal / 26g protéines / 138g glucides / 4g lipides - 320g d'émincés de soja nature Herta
509 kcal / 74g protéines / 4g glucides / 15g lipides - 10g de farine Francine tous usages
34 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 10ml de sirop d'érable Mapple Joe
27 kcal / 0g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 15ml de sauce soja salée
- Ciboulette
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244
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60
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Soja à l'indienne
- 320g d'émincés de soja nature Herta
509 kcal / 74g protéines / 4g glucides / 15g lipides - 2 bananes (environ 240g)
216 kcal / 2g protéines / 47g glucides / 1g lipides - 20g de beurre léger 10% de MG Elle & Vire
24 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 2g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 2 pommes (environ 300g)
160 kcal / 1g protéines / 32g glucides / 0g lipides - 10g de farine Francine tous usages
34 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 5g de double concentré de tomates Carrefour Bio
5 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 1 gousse d’ail
- 1 cuillère à soupe de curry
- Sel, poivre
- Option : crème fraiche - A prendre en compte dans la quantité de calories.
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427
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30
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30
min
Salade Bo Bun végétarien
- 180g de saucisses végétales (environ 2) Herta
319 kcal / 27g protéines / 8g glucides / 18g lipides / 8g fibres - 160g de nouilles égouttées shirataki de konjac (ou nouilles de riz)
24 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 5g fibres - 180g de concombres coupés en bâtonnets
22 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 130g de mélange crudités Florette
34 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 20ml de sauce Bo Bun Suzi Wan
28 kcal / 0g protéines / 7g glucides / 0g lipides / 0g fibres - Oignons verts ciselés
- 10ml de vinaigre de riz
- Coriandre
- Arôme Maggie
- 4 épices
- Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
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176
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25
min
Mango sticky konjac protéiné
- 100g de perles de konjac
10 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides / 3g fibres - 40ml de lait de coco Light Kara
54 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 5g lipides / 0g fibres - 115g de mangues
74 kcal / 1g protéines / 14g glucides / 0g lipides / 2g fibres - 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition vanille ou coco, Gold Standard, 100% Isolate
38 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides / 0g fibres - Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
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337
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25
min
Soja teriyaki
- 320g d'émincés de soja nature Herta
509 kcal / 74g protéines / 4g glucides / 15g lipides - 30ml de sirop d'érable Maple Joe
80 kcal / 0g protéines / 20g glucides / 0g lipides - 25g de farine Francine tous usages
85 kcal / 3g protéines / 18g glucides / 0g lipides - 20ml de vinaigre de riz Tanoshi
- 30ml de sauce soja salée
- Ail en poudre
- Gingembre frais
- Ciboulette émincée
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416
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40
min
Boeuf mariné à l'asiatique, riz rouge et citron vert
- 500g de faux-filet de boeuf cru
660 kcal / 108g protéines / 1g glucides / 25g lipides / 0g fibres - 480g de riz japonais précuit Akafuji
806 kcal / 12g protéines / 183g glucides / 1g lipides / 1g fibres - 80g de double concentré de tomates Carrefour Bio
78 kcal / 3g protéines / 14g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides / 0g fibres - Citron vert (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 40g de sauce sriracha Go-Tan
52 kcal / 1g protéines / 11g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 12g de Maizena
43 kcal / 0g protéines / 10g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 4 cuillères à soupe de sauce soja salée/arôme Maggi
- Sucralose (équivalent à 3 cuillères à café de sucre)
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- Oignons verts ciselés
- Sel, Poivre
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460
kcal
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20
min
Bahn mi : sandwich vietnamien
- 120g d'aiguillettes de poulet rôti Fleury Michon
142 kcal / 29g protéines / 5g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 1/2 baguette de campagne Carrefour
303 kcal / 10g protéines / 61g glucides / 1g lipides / 4g fibres - 40g de mélange crudités Florette
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - Jus d'1/2 citron vert (50ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 30g de concombres
4 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 2 + 1/2 cuillères à soupe de vinaigre de riz Tanoshi
- Coriandre émincée
- Sel et poivre noir au goût
- Ciboulette
- Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
- 4 épices
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97
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25
min
Rouleaux de printemps, viande des grisons, poires & emmental
- 32g de viande des grisons Aoste (4 tranches)
62 kcal / 12g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 100g de poires
53 kcal / 0g protéines / 11g glucides / 0g lipides - 60g d'emmental allégé Entremont
154 kcal / 18g protéines / 0g glucides / 8g lipides - 60g de nouilles de Konjac Dukan
5 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 4 galettes de riz Auchan
113 kcal / 1g protéines / 27g glucides / 0g lipides - Coriandre
- Ciboulette
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334
kcal
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45
min
Curry Massaman poulet
- 450g de blanc de poulet sans peau cru
495 kcal / 105g protéines / 0g glucides / 7g lipides - 45g de pate de curry Massaman Aroy-D (ou en poudre sur le marché)
66 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 3g lipides - 45g de concentré de tamarin CosmoVeda
49 kcal / 1g protéines / 11g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 500ml de lait de coco Light Suzi Wan
400 kcal / 4g protéines / 5g glucides / 40g lipides - 300g de pommes de terres crues
229 kcal / 6g protéines / 48g glucides / 1g lipides - 10g de cacahuètes Benenuts
61 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 5g lipides - 7g de sucralose (plus ou moins au gout)
- Gousses de cardamome
- 1 baton de cannelle
- 2 anis étoilés
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