Viande
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329
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Poulet exotique à la mangue
- 360g de filet de poulet cru
396 kcal / 84g protéines / 0g glucides / 5g lipides / 0g fibres - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 2g fibres - 160g de poivron vert cru
42 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides / 5g fibres - 260g de mangues fraiches (ou en conserve)
192 kcal / 2g protéines / 37g glucides / 1g lipides / 4g fibres - 2 cuillères à soupe de sauce soja salée
- 1 cuillère à café de gingembre moulu
- 1 cuillère à café de piment en poudre
- Ciboulette
- Sel, poivre
- 12g d'ail surgelé Carrefour
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Samoussas poulet, épinard & fromage de chèvre
- 5 feuilles de brick Mil Brick
83 kcal / 2g protéines / 18g glucides / 0g lipides - 40g de bûche légère Soignon
82 kcal / 9g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 140g d'épinards égouttés Carrefour
34 kcal / 5g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 100g d'aiguillettes de poulet rôti coupées en petits morceaux Fleury Michon
117 kcal / 24g protéines / 2g glucides / 1g lipides - Poivre, Sel
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Gratin de gnocchis
- Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 100g de champignons crus
16 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 300g de coulis de tomates Tomacouli Panzani
66 kcal / 4g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 500g de gnocchis crus
800 kcal / 15g protéines / 175g glucides / 3g lipides - 350g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
455 kcal / 77g protéines / 1g glucides / 16g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Sel, poivre
- Origan séché
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199
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40
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Quiche potiron, carotte, poulet rôti et fromage de chèvre
- 150g d'aiguillettes de poulet rôti Fleury Michon
176 kcal / 36g protéines / 3g glucides / 2g lipides - 80g de farine Francine T55 Bio
268 kcal / 21g protéines / 55g glucides / 1g lipides - 4 oeufs
280 kcal / 25g protéines / 0g glucides / 20g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 200g de purée surgelée de potiron et carotte Auchan Bio
74 kcal / 2g protéines / 11g glucides / 1g lipides - 80g de bûche de chèvre allégée Soignon
164 kcal / 18g protéines / 1g glucides / 10g lipides - 500ml de lait demi-écrémé Viva Candia
205 kcal / 16g protéines / 24g glucides / 5g lipides - Sel, poivre
- 1 cuillère à café de curry
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416
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40
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Boeuf mariné à l'asiatique, riz rouge et citron vert
- 500g de faux-filet de boeuf cru
660 kcal / 108g protéines / 1g glucides / 25g lipides / 0g fibres - 480g de riz japonais précuit Akafuji
806 kcal / 12g protéines / 183g glucides / 1g lipides / 1g fibres - 80g de double concentré de tomates Carrefour Bio
78 kcal / 3g protéines / 14g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides / 0g fibres - Citron vert (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 40g de sauce sriracha Go-Tan
52 kcal / 1g protéines / 11g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 12g de Maizena
43 kcal / 0g protéines / 10g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 4 cuillères à soupe de sauce soja salée/arôme Maggi
- Sucralose (équivalent à 3 cuillères à café de sucre)
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- Oignons verts ciselés
- Sel, Poivre
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205
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40
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Chili Con Poulet
- 1 poivron vert haché (environ 150g)
47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 400g de concassé de tomates Jardin Bio
96 kcal / 5g protéines / 16g glucides / 0g lipides - 350g de filet de poulet sans peau cru
396 kcal / 70g protéines / 0g glucides / 13g lipides - 30g de double concentré de tomates Carrefour Bio
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 410g d'haricots rouges en conserve égouttés Le Cabanon
217 kcal / 18g protéines / 22g glucides / 1g lipides - Coriandre fraîche
- 1 cuillère à café de chili en poudre
- Arôme Maggie
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460
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20
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Bahn mi : sandwich vietnamien
- 120g d'aiguillettes de poulet rôti Fleury Michon
142 kcal / 29g protéines / 5g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 1/2 baguette de campagne Carrefour
303 kcal / 10g protéines / 61g glucides / 1g lipides / 4g fibres - 40g de mélange crudités Florette
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - Jus d'1/2 citron vert (50ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 30g de concombres
4 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 2 + 1/2 cuillères à soupe de vinaigre de riz Tanoshi
- Coriandre émincée
- Sel et poivre noir au goût
- Ciboulette
- Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
- 4 épices
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25
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Rouleaux de printemps, viande des grisons, poires & emmental
- 32g de viande des grisons Aoste (4 tranches)
62 kcal / 12g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 100g de poires
53 kcal / 0g protéines / 11g glucides / 0g lipides - 60g d'emmental allégé Entremont
154 kcal / 18g protéines / 0g glucides / 8g lipides - 60g de nouilles de Konjac Dukan
5 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 4 galettes de riz Auchan
113 kcal / 1g protéines / 27g glucides / 0g lipides - Coriandre
- Ciboulette
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334
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45
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Curry Massaman poulet
- 450g de blanc de poulet sans peau cru
495 kcal / 105g protéines / 0g glucides / 7g lipides - 45g de pate de curry Massaman Aroy-D (ou en poudre sur le marché)
66 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 3g lipides - 45g de concentré de tamarin CosmoVeda
49 kcal / 1g protéines / 11g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 500ml de lait de coco Light Suzi Wan
400 kcal / 4g protéines / 5g glucides / 40g lipides - 300g de pommes de terres crues
229 kcal / 6g protéines / 48g glucides / 1g lipides - 10g de cacahuètes Benenuts
61 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 5g lipides - 7g de sucralose (plus ou moins au gout)
- Gousses de cardamome
- 1 baton de cannelle
- 2 anis étoilés
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436
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80
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Courge butternut farcie
- Une courge butternut (environ 800g)
200 kcal / 8g protéines / 32g glucides / 1g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 200g d'allumettes de bacon Herta 3% de MG
214 kcal / 38g protéines / 2g glucides / 6g lipides - 200g de poivrons verts
52 kcal / 2g protéines/ 7g glucides / 1g lipides - 20g d'huile d'avocat Cauvin (facultatif)
180 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 20g lipides - 100ml d'avoine cuisine Bjorg
77 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 6g lipides - 40g de mozzarella râpée Les Délices d'Amélie
124 kcal / 10g protéines / 1g glucides / 9g lipides - 20ml de sauce soja salée
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- 1 grosse pincée de paprika
- 1 grosse pincée de curcuma
- Sel, Poivre
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35
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Keftedes
- 200g de farce pur porc
516 kcal / 30g protéines / 4g glucides / 42g lipides - 450g de viande hachée 5% de MG
585 kcal / 98g protéines / 1g glucides / 21g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 60g de chapelure Tipiak
212 kcal / 6g protéines / 44g glucides / 1g lipides - 3 gousses d’ail (8g) écrasées
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- Persil frais haché
- Feuilles de menthe hachées
- 1/2 cuillère à soupe d'origan séché
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50
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Moussaka
- 3 aubergines coupées en rondelles (environ 675g)
143 kcal / 7g protéines / 16g glucides / 1g lipides - 300g de viande hachée crue 5% de MG
390 kcal / 66g protéines / 1g glucides / 15g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 400ml de coulis de tomates Tomacouli Panzani
88 kcal / 5g protéines / 14g glucides / 0g lipides - 200ml de lait Matin Léger 0% de MG de Lactel
68 kcal / 7g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - 20g de maizena
71 kcal / 0g protéines / 17g glucides / 0g lipides - 2 cuillères à soupe de mélange d'herbes de Provence ou italiennes
- Sel et poivre au goût
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194
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Cake façon croque-monsieur
- 4 tranches de blanc de dinde doré au four Fleury Michon
163 kcal / 35g protéines / 1g glucides / 2g lipides - 6 tranches de Toastiligne Complet La boulangère
598 kcal / 23g protéines / 108g glucides / 6g lipides - 300ml de lait demi-écrémé Viva Candia
123 kcal / 10g protéines / 14glucides / 3g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - 20g de maizena
71 kcal / 0g protéines / 17g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
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190
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45
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Gratin de butternuts, blancs de dinde et curry
- 700g de courge butternut crue
210 kcal / 7g protéines / 28g glucides / 1g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines/ 3g glucides / 0g lipides - 4 tranches de blanc de dinde doré au four Fleury Michon
163 kcal / 35g protéines / 1g glucides / 2g lipides - 200ml de crème allégée 4% MG Carrefour
142 kcal / 6g protéines / 12g glucides / 8g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Cannelle
- 2 cuillères à soupe de curry
- Sel, Poivre
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226
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60
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Quiche sans pâte viande hachée & oignons au miel
- 300g de viande hachée crue 5% de MG
390 kcal / 66g protéines / 1g glucides / 15g lipides - 30g de miel Cretet
95 kcal / 0g protéines / 23g glucides / 0g lipides - 80g de farine Francine T55 Bio
268 kcal / 21g protéines / 55g glucides / 1g lipides - 4 oeufs
280 kcal / 25g protéines / 0g glucides / 20g lipides - 300g d'oignons doux (environ 4 oignons)
117 kcal / 3g protéines / 19g glucides / 2g lipides - 500ml de lait demi-écrémé Viva Candia
205 kcal / 16g protéines / 24g glucides / 5g lipides - 2 cuillères à café de curry
- Sel, poivre
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