Brunch
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112
kcal
12
g
prot
35
min
Crêpes protéinées
- 3 oeufs
210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 2 blancs d'oeufs
48 kcal / 11g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 200g de farine Francine tous usages
507 kcal / 15g protéines / 108g glucides / 2g lipides - 100g whey vanille MyProtein
412 kcal / 82g protéines / 4g glucides / 7g lipides - 500ml de lait Matin Léger 0% de MG Lactel
170 kcal / 16g protéines / 24g glucides / 1g lipides - 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- Sucralose
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52
kcal
0
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prot
30
min
Compote de pommes, à la vanille & cannelle
- 1kg de pommes
520 kcal / 3g protéines / 140g glucides / 2g lipides - Extrait de vanille/ 1 gousse de vanille
- 100ml d'eau
- 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
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177
kcal
32
g
prot
60
min
Saucisses végétarienne façon chipolata
- 250g de gluten de blé Celnat
952 kcal / 192g protéines / 34g glucides / 5g lipides - 125g de levure maltée Markal
401 kcal / 59g protéines / 11g glucides / 6g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g)
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - Un petit oignon rouge coupé en dés (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 15ml de sauce soja
9 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- 250ml d'eau bouillante
- 1 cuillère à soupe d'oignons en poudre
- 1 cuillère à soupe d'ail en poudre
- 1 cuillère à soupe d'origan
- Paprika fumé
- Bouquet garni en poudre
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137
kcal
7
g
prot
40
min
Gaufres feta, sarrasin & épinards
- 200g de farine de sarrasin Treblec
676 kcal / 24g protéines / 140g glucides / 6g lipides - 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides - 280g d'épinards frais
64 kcal / 7g protéines / 6g glucides / 1g lipides - 60g de feta Carrefour
164 kcal / 10g protéines / 0g glucides / 14g lipides - 120ml de lait demi-écrémé Viva Candia
49 kcal / 4g protéines / 6g glucides / 1g lipides - 1 cuillère à café de levure
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- Sel, poivre
- Ail semoule
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296
kcal
27
g
prot
15
min
Tofu brouillé
- 300g de tofu nature Bjorg
492 kcal / 51g protéines / 3g glucides / 30g lipides / 5g fibres - 150g de poivrons verts émincés
39 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 1g lipides / 5g fibres - 1 cuillère à soupe de jus de citron frais (15ml)
4 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 1g fibres - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 150g de tomates coupées en dés (environ 1)
29 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 2g fibres - Sel, poivre
- Curcuma/Safran
- Coriandre
- Ail en poudre
- Piment en poudre
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94
kcal
8
g
prot
35
min
Cinnamon rolls protéinés & glaçage à l'orange
- 230g de fromage blanc 0% de MG
110 kcal / 17g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 150g de farine Francine tous usages
507 kcal / 15g protéines / 108g glucides / 2g lipides - 56g de beurre Bridelight
88 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 8g lipides - 2 doses Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille ( environ 60g)
228 kcal / 44g protéines / 6g glucides / 2g lipides - 20ml de d'orange pressée
9 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Cannelle
- 2 cuillères à soupe de levure chimique
- 12g de zeste d'orange
- 36g de sucralose/stevia
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44
kcal
3
g
prot
55
min
Choux à la crème de marlin et piment
- 340g de fromage frais St-Môret 8% de MG
449 kcal / 34g protéines / 17g glucides / 27g lipides - 50g de beurre Bridelight
78 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 7g lipides - 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 10g lipides - 75g de farine Francine T55 Bio
253 kcal / 7g protéines / 53g glucides / 1g lipides - 100g de marlin fumé (sinon remplacer par du saumon fumé)
121 kcal / 29g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 65ml de lait demi-écrémé Viva Candia
27 kcal / 2g protéines / 3g glucides / 1g lipides - 60ml d'eau
- Persil
- Piment en poudre
- Ciboulette
- Sel
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430
kcal
49
g
prot
20
min
Sandwich grillé thon & vache qui rit
- 80g de fromage fondu (4 tranches) La Vache qui Rit
191 kcal / 12g protéines / 5g glucides / 14g lipides / 0g fibres - 260g de thon égoutté au naturel Petit Navire
291 kcal / 68g protéines / 0g glucides / 2g lipides / 0g fibres - 167g de Toastiligne Complet (environ 4 tranches) La boulangère
377 kcal / 17g protéines / 65g glucides / 3g lipides / 10g fibres - Sel, poivre
- Ciboulette
- 1 filet de jus de citron
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366
kcal
31
g
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40
min
Rostis de pommes de terre, bacon, oeuf poché & fromage
- 300g de pommes de terres crues
241 kcal / 6g protéines / 49g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 4 tranches de bacon Herta (environ 40g)
44 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - 3 oeufs
210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides - Sel, poivre
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321
kcal
34
g
prot
245
min
Mocha overnight oats
- 1 dose Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Chocolat ( environ 30g)
113 kcal / 24g protéines / 6g glucides / 1g lipides - 5g de chocolat en poudre Vanhouten
18 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 120ml de lait matin léger 0% de MG Lactel
41 kcal / 4g protéines / 6g glucides, 1g lipides - 40g de flocons d'avoine
149 kcal / 5g protéines / 23g glucides / 3g lipides - Sucralose
- 100ml de café
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425
kcal
42
g
prot
25
min
Pain perdu protéiné à la banane et à la cannelle
- 110g de banane
100 kcal / 1g protéines / 22g glucides / 1g lipides / 3g fibres - 2 tranches de pain de mie complet La boulangère
168 kcal / 7g protéines / 25g glucides / 3g lipides / 5g fibres - 100g de blancs d'oeuf liquide Bulk
45 kcal / 11g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 30g de protéines en poudre Optimum Nutrition vanille , Gold Standard, 100% Isolate
112 kcal / 23g protéines / 1g glucides / 1g lipides / 1g fibres - Cannelle
- Pincée de sel
- Arôme vanille
- Sucralose/Stévia (équivalent à 4 cuillères à café de sucre)
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33
kcal
4
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25
min
Pancakes protéinés à la citrouille
- 30g de protéines en poudre Optimum Nutrition vanille , Gold Standard, 100% Isolate
112 kcal / 23g protéines / 1g glucides / 1g lipides / 0g fibres - 1 oeuf
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides / 0g fibres - 200g de chair de citrouille (ou potiron) crue
52 kcal / 2g protéines / 14g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 60ml de lait Matin Léger 0% de MG Lactel
20 kcal / 2g protéines / 3g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 1/2 sachet de levure
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- 1 pincée de cannelle `
- Sucralose (équivalent à 4 cuillères à café de sucre)
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46
kcal
7
g
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12
min
Mugcake à la citrouille
- 2 blancs d'oeuf
29 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 120g de purée de citrouille
17 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 1g lipides - 1 cuillère à café de levure
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/2 à café de cannelle
- 1 cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille (ou mélange de cannelle, gingembre, muscade, 4 épices, clou de girofle moulu)
- Sucralose
- Skyr/Fromage blanc en topping (facultatif)
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