Recettes | Accompagnement [faible en calories, riche en protéines]

Sur une grande assiette de couleur bleue se trouve une douzaine de patates douces Duchesse bien dorées aux formes improbables.

198

kcal

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8

g Prot

40

min

Patates douces Duchesse

Deux tortillas de patate douce bien grillées sont accompagnées d'un demi citron jaune.

56

kcal

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2

g Prot

15

min

Tortilla de patate douce

Le tortille de patatas se présente sous la forme d'un gratin de pommes de terre.

226

kcal

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16

g Prot

40

min

Tortilla de patatas

Dans un assiette noire, les courgettes coupées façon spaghettis sont accompagnées d'une tranche de citron jaune, de parmesan et de basilic haché.

195

kcal

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14

g Prot

25

min

Spaghettis de courgettes au citron, parmesan et ail

Une petite courge vidée de sa chair sert de réceptacle à la soupe de potiron, carotte et orange. Deux tranches de pain et un petit potiron sont à côté

99

kcal

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2

g Prot

45

min

Soupe de potiron, carotte et orange

Trois petits nids démoulés sont recouvert par les oeufs de caille façon oeuf au plat et aussi par le St-Môret.

58

kcal

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4

g Prot

15

min

Nids de Pâques garnis de St-Môret & oeufs

La recette de haricots verts aux noix de pécan caramélisées et dattes est présentée dans un petit saladier de couleur bleu.

251

kcal

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6

g Prot

25

min

Haricots verts aux noix de pécan caramélisés et dattes

Dans un plat en faïence de couleur blanc, les haricots verts accompagnés d'ail et persil sont prêts à être consommés. Deux fourchettes sont visibles.

137

kcal

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6

g Prot

30

min

Haricots verts à l'ail et au persil

Le gratin de courgettes végétarien est présenté dans un grand plat à gratin . Les courgettes coupées en rondelles sont enrobées de fromage râpé.

228

kcal

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17

g Prot

50

min

Gratin de courgettes

Les frites de patate douce à la chair orange grâce au paprika présentent leurs plus belles couleurs.

138

kcal

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3

g Prot

40

min

Frites de patate douce

55

kcal

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6

g Prot

5

min

Dips de légumes et sauce à l'oignon

Dans une assiette creuse de couleur bleu et noir, le dahl de lentilles corail se présente sous la forme d'une sorte de purée de couleur safran.

206

kcal

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12

g Prot

60

min

Dahl de lentilles corail

Dans un large bol se trouve le curry de pois-chiche et pommes de terre, accompagné de riz et de quelques tranches triangulaires de pain naan.

299

kcal

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13

g Prot

30

min

Curry de pois chiches et pommes de terre

Huit croquettes de pommes de terre bien dorées sont posées sur une planche à découper en bois.

32

kcal

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2

g Prot

40

min

Croquettes de pommes de terre

Dana un petit saladier se trouve les courgettes coupées en petites cubes enrobées de cheddar fondu.

165

kcal

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11

g Prot

25

min

Courgettes au cheddar

Dans un grand saladier en terre cuite se trouve les fleurons de choux-fleurs colorés par la sauce soja.

197

kcal

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5

g Prot

40

min

Chou-fleur rôti au miel et à l'ail

Ce plat de carottes, courgettes et pommes de terre rôties à l'ail est présenté dans un bol de couleur bleu. Des gousses d'ail sont autour du plat.

291

kcal

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9

g Prot

45

min

Carottes, courgettes, pommes de terre rôties à l'ail et thym

26

kcal

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2

g Prot

60

min

Blinis faibles en calories

26

kcal

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2

g Prot

60

min

Blinis faibles en calories

Disposées sur une assiette blanche les pommes de terre sont coupées en gros morceaux. Le piment Jalapeno et le St. Moret agrémentent le tout.

367

kcal

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12

g Prot

30

min

Potatoes et sauce citron vert jalapeño

La soupe de brocolis est répartie dans deux saladiers en bois assez profonds. Une cuillère de la même matière que les bols est à côté.

95

kcal

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8

g Prot

25

min

Soupe de brocolis

Une poêle très creuse accueille le mélange de nouilles et de légumes pour le plus bel effet visuel. Ce plat est idéal pour mettre en appétit.

233

kcal

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10

g Prot

30

min

Nouilles sautées aux légumes

Sur une belle assiette de couleur bleue se trouve le mugcake au citron et chocolat blanc. A côté on peut voir deux tranches de citron jaune.

287

kcal

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25

g Prot

10

min

Mugcake protéiné au citron et chocolat blanc

Un petit saladier de couleur bleu accueille la recette végétarienne de choux-fleurs rôtis au parmesan râpé.

167

kcal

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14

g Prot

30

min

Choux-fleurs rôtis au parmesan

Dans une assiette plate de couleur noire. Les aubergines façon teriyaki sont parfaitement grillées et elles ont un aspect laquées.

118

kcal

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4

g Prot

25

min

Satiété et aliments faibles en calories - les accompagnements

Patates douces Duchesse

Tortilla de patate douce

Tortilla de patatas

Spaghettis de courgettes au citron, parmesan et ail

Soupe de potiron, carotte et orange

Nids de Pâques garnis de St-Môret & oeufs

Haricots verts aux noix de pécan caramélisés et dattes

Haricots verts à l'ail et au persil

Gratin de courgettes

Frites de patate douce

Dips de légumes et sauce à l'oignon

Dahl de lentilles corail

Curry de pois chiches et pommes de terre

Croquettes de pommes de terre

Courgettes au cheddar

Chou-fleur rôti au miel et à l'ail

Carottes, courgettes, pommes de terre rôties à l'ail et thym

Blinis faibles en calories

Blinis faibles en calories

Potatoes et sauce citron vert jalapeño

Soupe de brocolis

Nouilles sautées aux légumes

Mugcake protéiné au citron et chocolat blanc

Choux-fleurs rôtis au parmesan

Aubergines façon teriyaki