Satiété et aliments faibles en calories - les accompagnements

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Dans une belle soupière en faïence de forme octogonale se trouve le velouté de maïs à la poudre de piment.

160

kcal

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4

g Prot

20

min

Velouté de maïs au piment

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Dans le plat à gratin sont présents les ingrédients de la recette tels que, les patates douces, les betteraves et les carottes au parmesan.

276

kcal

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12

g Prot

50

min

Gratin de patates douces, betteraves et carottes au parmesan

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Dans un bol en faïence de couleur blanc se trouve les choux-fleurs rôtis sur un lit de sauce curcuma et moutarde.

299

kcal

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19

g Prot

30

min

Choux-fleurs rôtis aux épices mexicaines, raisins secs, pignons de pin et sauce curcuma et moutarde

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Sur un lit de feta sont disposées trois carottes entières et six gros morceaux de betteraves dans un petit saladier de couleur bleu.

255

kcal

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19

g Prot

60

min

Carottes et betteraves rôties à la crème de feta

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Un saladier en grès accueille la recette de salade de chou kale, amandes, raisins secs, grenades, feta, poulet et sauce de sauce de fruits rouges.

479

kcal

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43

g Prot

20

min

Salade de chou kale, amandes, raisins secs, grenades, feta, poulet et sauce aux fruits rouges

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Posée sur une table en bois, la soupe marocaine est présentée dans un large bol en terre cuite marron. Dans un bol plus petit se trouve des lentilles.

250

kcal

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12

g Prot

360

min

Soupe marocaine, patates douces, lentilles & carottes

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Sur une table en bois rustique, se trouve un torchon sur lequel est posé une soupières en terre cuite qui contient le velouté de haricots rouges.

138

kcal

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7

g Prot

28

min

Velouté de haricots rouges

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Dans un bol en faïence de couleur bleu se trouve la soupe de betteraves avec sa belle couleur pourpre. Un petit bouquet de persil est posée à côté.

39

kcal

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3

g Prot

65

min

Soupe de betteraves

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La soupe de châtaignes et de céleri-rave se trouve dans une grosse tasse. Une grosse tranche de pain de campagne recouvre en partie la tasse.

164

kcal

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4

g Prot

40

min

Soupe de châtaignes et céleri-rave

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Sur une serviette est déposé un petit saladier en faïence, le riz de chou-fleur est accompagné par un petit bouquet de coriandre fraîche.

92

kcal

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5

g Prot

25

min

Riz de chou-fleur, citron vert et coriandre

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Le chou-fleur façon risotto à l'aspect crémeux est parsemé de persil. Il est présenté dans un assiette noire.

244

kcal

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15

g Prot

25

min

Chou-fleur façon risotto au fromage et persil

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Le tofu fumé est présenté en forme d'étoile dans un petit saladier. De l'oignon vert se trouve à côté du plat.

83

kcal

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7

g Prot

25

min

Rillettes de tofu fumé et haricots rouges

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Posé sur une table en bois, un petit saladier vert contient la purée de céleri. Quelques céleris épluchés sont déposés à côté du saladier..

151

kcal

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13

g Prot

30

min

Purée de céleri au fromage de chèvre

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Posé sur un torchon rayé rouge et blanc, se trouve un plat dans lequel sont disposées des demis pommes de terres coupées en fines tranches

195

kcal

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9

g Prot

55

min

Pommes de terre Hasselback & sauce au fromage

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Le zembrocal est déposé dans un plat en faïence de couleur noire. Les haricots et le riz ont pris la couleur du safran.

211

kcal

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7

g Prot

75

min

Zembrocal

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Posé sur une une table en bois rustique se trouve un bol de couleur blanc contenant le velouté de petits pois. La couleur verte est du plus bel effet.

146

kcal

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12

g Prot

20

min

Velouté de petits pois

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Dans un large bol, se trouve un plus petit bol qui contient le velouté de chou-fleur avec du chorizo.

110

kcal

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8

g Prot

30

min

Velouté de chou-fleur et chorizo

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Dans une soupière de couleur blanche, se trouve le velouté de carottes, gingembre, coco et curry. Les carottes ont joliment colorées le velouté.

99

kcal

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1

g Prot

35

min

Velouté de carottes au gingembre, coco et curry rouge

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Dans un bol se trouve le velouté de chou-fleur, accompagné sur le dessus par quelques chips de bacon et du pop-corn.

176

kcal

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14

g Prot

40

min

Velouté de chou-fleur, chips de bacon et pop-corn

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Dans un bol se trouve le velouté de châtaignes, il est accompagné de tranches fines de pomme Granny disposées sur la soupe et à côté du bol.

254

kcal

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8

g Prot

50

min

Velouté de châtaignes et pomme Granny

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Dans un plat à gratin de forme ovale, les différents légumes coupée en tranches sont rangés en alternance verticalement sur un fond de sauce tomate.

104

kcal

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5

g Prot

45

min

Tian de légumes

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Sur une planche à découper en bois se trouve un bol de soupe aux pois-chiches. Un huilier et une coupelle pleine de pois-chiches sont à côté. .

162

kcal

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12

g Prot

35

min

Soupe de pois chiches

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Les betteraves sont roulées de telle façon qu'on dirait des petites roses. Des feuilles de persils et de coriandre accompagnent les betteraves

21

kcal

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3

g Prot

20

min

Millefeuille de betteraves et de fromage frais

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Dans un joli plat en faïence, les lentilles baignent dans la sauce. Une petite branche de persil est visible sur le dessus.

171

kcal

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13

g Prot

50

min

Lentilles à la Réunionnaise

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Le houmous se présente sous la forme d'une sorte de purée, il se trouve dans un gros bol. Des concombres coupés en grosses lamelles sont à côté.

72

kcal

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4

g Prot

10

min

Houmous de haricots noirs

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