120 recettes de la cuisine asiatique gourmandes et faibles en calories

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Un petit saladier blanc accueille la salade Bo Bun composée de saucisses végétales coupées en rondelles et de concombres coupés en bâtonnets.

427

kcal

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30

g Prot

30

min

Salade Bo Bun végétarien

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Au travers de la fine feuille de riz transparente on peut voir la viande des Grisons avec sa belle couleur rouge et la coriandre finement hachée.

97

kcal

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8

g Prot

25

min

Rouleaux de printemps, viande des grisons, poires & emmental

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Parfaitement roulés dans les feuilles de riz, ces rouleaux de printemps laissent apparaître les légumes qui composent la recette.

114

kcal

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7

g Prot

35

min

Rouleaux de printemps au tofu

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Dans un petit saladier eb grès de couleur beige se trouve la recette de riz poêlé au curry rouge, edamame, chou blanc et tofu.

427

kcal

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29

g Prot

25

min

Riz poêlé au curry rouge, edamame, chou et tofu

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Dans une grande assiette blanche, on retrouve tous les ingrédients du riz cantonais tels que les oeufs, le poulet, les carottes et les petits pois.

369

kcal

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31

g Prot

60

min

Riz cantonais au poulet

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Une belle assiette accueille la recette de soja texturées, épinards et patates douces au curry rouge. Six tranches de concombres sont là en déco.

378

kcal

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24

g Prot

50

min

Protéines de soja texturées, épinards et patates douces au curry rouge

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Un petit plat rectangulaire peu profond accueille la recette de poulet à la chinoise au citron. Cinq tranches fines de citron sont autour du plat.

251

kcal

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29

g Prot

30

min

Poulet à la chinoise au citron

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Dans une boite de conservation ouverte de couleur marron se trouve le poulet aux noix de cajou et les brocolis.

371

kcal

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40

g Prot

25

min

Poulet aux noix de cajou et brocolis

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Deux gros bols en faïence chinoise accueillent la soupe pho au poulet avec le shirataki de konjac.

363

kcal

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46

g Prot

20

min

Phò au poulet et shirataki de konjac

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Dans un petit saladier bleu, on retrouve le vindaloo avec les trois ingrédients principaux qui sont la patate douce, la pomme de terre et le tofu.

330

kcal

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24

g Prot

45

min

Vindaloo de patates douces, pommes de terre et tofu

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Dans un bocal en verre qu'il est possible de refermer avec un couvercle, la vinaigrette à l'orange et graines de sésame montre sa belle couleur brune.

103

kcal

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2

g Prot

10

min

Vinaigrette à l'orange et aux graines de sésame

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Dans un bol se trouve le tofu aux épices tikka qui est mélangé à de la sauce tomates. Au dessus se trouve de fines tranches de citron jaune.

430

kcal

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48

g Prot

40

min

Tofu tikka

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Dans une assiette de couleur verte, on y voit les dés de tofu avec de belles tranches d'orange qui donnent du contraste à ce plat.

296

kcal

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20

g Prot

40

min

Tofu, légumes sautés et sauce à l'orange

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Un saladier en grès accueille la recette de Tofu au lait de coco, citron, combava et citronnelle. De la coriandre émincée est sur le dessus.

303

kcal

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18

g Prot

25

min

Tofu au lait de coco, citron, combava et citronnelle

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Dans un petit saladier se trouve le tofu aux herbes coupé en petits cubes et les poivrons verts caramélisés.

227

kcal

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18

g Prot

28

min

Tofu aux herbes et poivrons caramélisés

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Dans un petit saladier, on retrouve les morceaux de tofu cuisinés à la coréenne et les haricots verts.

237

kcal

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21

g Prot

20

min

Tofu cuisiné à la coréenne et haricots verts

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La recette de tempeh mariné au sirop d'érable et cacahuiètes accompagné de champignons et konjac est présentée dans un petit saladier de couleur bleu.

354

kcal

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25

g Prot

40

min

Tempeh mariné au sirop d'érable et cacahuètes accompagné de champignons et konjac

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Un jolie plat ovale en faïence de couleur bleu mets en valeur la recette de taboulé de quinoa à l'asiatique.

317

kcal

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26

g Prot

30

min

Taboulé de quinoa à l'asiatique

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Dans un bol sur un lit de riz se trouve le tofu coupé en petits cubes, avec des concombres coupés en fines lamelles. Du Saint Moret accompagne le tout

391

kcal

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27

g Prot

25

min

Sushi Bowl végétarien

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Posé sur une serviette, un petit saladier accueille la soupe thaï au lait de coco. On peut voir de généreux morceaux de poulet et des champignons.

237

kcal

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25

g Prot

30

min

Soupe thaï au lait de coco & poulet

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Dans une assiette creuse de couleur blanche se trouve le Pad thaï, avec les crevettes, les pâtes de konjac et des germes de soja.

341

kcal

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48

g Prot

40

min

Pad thaï konjac

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Une assiette blanche est posée sur une table en bois. L'oyakodon composé de poulet et d'oeuf en omelette est déposé sur un lit de riz à sushis.

498

kcal

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47

g Prot

25

min

Oyakodon express

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L'onigirazu au saumon fumé, fromage frais, avocat et oeufs est présenté sur un plat en faïence rectangulaire aux coins arrondis peu profond.

346

kcal

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18

g Prot

20

min

Onigirazu au saumon fumé, fromage frais, avocat et oeufs

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Dans un petit saladier de couleur bleu se trouve quatre oeufs marinés, du blanc de dinde haché en petit morceaux et du riz.

397

kcal

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32

g Prot

20

min

Oeufs marinés à la coréenne, kimchi et riz

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Dans un gros bol en grès beige se trouve les nouilles soba, le tofu coupé en cubes, les brocolis à la sauce tomates et la sauce sriracha.

391

kcal

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27

g Prot

25

min

Nouilles soba, tofu, brocolis sauce tomates et sriracha

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