Des dizaines de recettes veggie gourmandes et protéinées pour mincir et se muscler

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Des dizaines de recettes veggie gourmandes et protéinées pour mincir et se muscler

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Dans une assiette de couleur bleu se trouve le tofu coupé en cubes, avec les fraises, les radis et le vermicelle de riz.

494

kcal

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36

g Prot

40

min

Salade de tofu, soja, gingembre, fraises et vermicelles de riz

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Je tiens entre mes mains une belle assiette contenant la salade de quinoa, fèves, haricots verts, mangues et émincé de soja.

423

kcal

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40

g Prot

30

min

Salade de quinoa, fèves, haricots verts, mangues et émincé de soja

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Dans un petit saladier d'origine asiatique de couleur bleu, on retrouve la salade de vermicelle de riz, carottes et tofu teriyaki.

398

kcal

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25

g Prot

30

min

Salade de vermicelle de riz, carottes et tofu teriyaki

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Présenté dans un plat creux, cette salade exotique donne envie d'être dégustée. Trois tranches de citron agrémentent le tout.

304

kcal

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20

g Prot

25

min

Salade de l'exploratrice

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Un petit saladier blanc accueille la salade Bo Bun composée de saucisses végétales coupées en rondelles et de concombres coupés en bâtonnets.

427

kcal

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30

g Prot

30

min

Salade Bo Bun végétarien

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Les roulés de courgettes sont disposés sur la plaque de cuisson de couleur grise. Une belle harmonie de couleurs pour ce plat goûteux.

441

kcal

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45

g Prot

45

min

Roulés de courgettes, parmesan et soja

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Parfaitement roulés dans les feuilles de riz, ces rouleaux de printemps laissent apparaître les légumes qui composent la recette.

114

kcal

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7

g Prot

35

min

Rouleaux de printemps au tofu

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Déposé sur un plat de forme octogonal, ce rôti de tofu se présente comme un pâté en croute du plus bel effet.

209

kcal

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15

g Prot

100

min

Rôti de tofu farci aux champignons, châtaignes et lentilles

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Dans un petit saladier eb grès de couleur beige se trouve la recette de riz poêlé au curry rouge, edamame, chou blanc et tofu.

427

kcal

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29

g Prot

25

min

Riz poêlé au curry rouge, edamame, chou et tofu

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Sur une serviette est déposé un petit saladier en faïence, le riz de chou-fleur est accompagné par un petit bouquet de coriandre fraîche.

92

kcal

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5

g Prot

25

min

Riz de chou-fleur, citron vert et coriandre

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Un petit saladier en grès de couleur beige recueille la recette de riz aux courgettes, sauce tomate et haché végétal.

475

kcal

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26

g Prot

25

min

Riz aux courgettes, sauce tomate et haché végétal

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Le chou-fleur façon risotto à l'aspect crémeux est parsemé de persil. Il est présenté dans un assiette noire.

244

kcal

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15

g Prot

25

min

Chou-fleur façon risotto au fromage et persil

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Le tofu fumé est présenté en forme d'étoile dans un petit saladier. De l'oignon vert se trouve à côté du plat.

83

kcal

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7

g Prot

25

min

Rillettes de tofu fumé et haricots rouges

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Cette recette de rainbow bol au tofu miso, crudités et houmous de betteraves porte bien son nom d'arc en ciel comme on peut le voir.

355

kcal

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29

g Prot

30

min

Rainbow bol au tofu miso, crudités et houmous de betteraves

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La quiche aux épinards, mozarella et feta sans pâte montre sa belle couleur jaune et nous laisse entrevoir son goût crémeux très savoureux.

171

kcal

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14

g Prot

60

min

Quiche aux épinards, mozarella & feta sans pâte

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Posé sur une table en bois, un petit saladier vert contient la purée de céleri. Quelques céleris épluchés sont déposés à côté du saladier..

151

kcal

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13

g Prot

30

min

Purée de céleri au fromage de chèvre

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Un petit saladier de couleur bleu foncé sert de réceptacle aux protéines de soja texturées et aux pâtes crémeuses aux choux-fleurs.

379

kcal

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30

g Prot

30

min

Protéines de soja texturées et pâtes crémeuses aux choux-fleurs

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Une belle assiette accueille la recette de soja texturées, épinards et patates douces au curry rouge. Six tranches de concombres sont là en déco.

378

kcal

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24

g Prot

50

min

Protéines de soja texturées, épinards et patates douces au curry rouge

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Le porridge salé végétarien aux épinards, tomates cerises, feta et oeuf est présenté dans un saladier. Quatre tomates cerises sont à côté du plat.

366

kcal

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25

g Prot

30

min

Porridge salé végétarien aux épinards, tomates cerises, feta et oeuf

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Dans un petit plat carré de couleur bleu foncé, se trouve le porridge, les pommes coupées en cubes et le camembert.

427

kcal

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35

g Prot

20

min

Porridge salé : pommes et camembert

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Un petit saladier de couleur bleu accueille la recette de pommes farcies au seitan et crème de truffe.

257

kcal

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17

g Prot

35

min

Pommes farcies au seitan et crème de truffe

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Posé sur un torchon rayé rouge et blanc, se trouve un plat dans lequel sont disposées des demis pommes de terres coupées en fines tranches

195

kcal

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9

g Prot

55

min

Pommes de terre Hasselback & sauce au fromage

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Dans un plat ovale bleu, on trouve d'un côté les radis et de l'autre le melon. Le riz, placé au centre est recouvert par les différents ingrédients.

467

kcal

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25

g Prot

27

min

Poke bowl végétarien : tofu, kiwi et mayonnaise

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Sur un dessous de plat en bois, se trouve une poêle contenant deux poivrons, un jaune et un rouge. Ils sont farcis avec du haché végétal.

270

kcal

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24

g Prot

50

min

Poivrons farcis au riz de konjac

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Un petit saladier sert à présenter la recette de poêlée aux lentilles, champignons, tofu et brocolis. Des oignons verts sont disposés à côté du plat.

368

kcal

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33

g Prot

40

min

Poêlée végétarienne aux lentilles, champignons, tofu et brocolis

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