Recettes | Veggie [faible en calories, riche en protéines]

Cette recette très colorée, une poêlée de tofu, haricots plats et patate douce est présentée dans un petit saladier de couleur bleu.

543

kcal

/

33

g Prot

40

min

Poêlée de tofu, haricots plats et purée de patate douce

Présenté dans un saladier on retrouve les ingrédients principaux de la recette, le tofu fumé, le quinoa, les fèves, les légumes et les raisins secs.

350

kcal

/

26

g Prot

25

min

Poêlée de tofu fumé, quinoa, légumes et raisins secs

Le tofu, la feta et les fèves sont présentés dans un petit saladier de couleur bleu. Un peu de feta se trouve à côté du plat.

460

kcal

/

44

g Prot

20

min

Poêlée de tofu, feta et fèves

La poêlée forestière avec les champignons de Paris et le haché végétal est présentée dans un petit saladier de couleur bleu.

398

kcal

/

29

g Prot

25

min

Poêlée forestière et haché végétal

Un gros caquelon en faïence bleue reçoit les pennes et les pois chiches colorés par le coulis de tomates.

499

kcal

/

36

g Prot

30

min

Pâtes façon bolognaise aux pois chiches et soja

Dans un petit bol en faïence se trouve les pâtes de lentilles corail à la crème de petits pois, ainsi que de la ciboulette finement émincée.

376

kcal

/

39

g Prot

30

min

Pâtes de lentilles corail à la crème de petits pois, ciboulette & émincés de soja

Un saladier posé sur un torchon multicolore, reçoit les pâtes de lentilles à la crème de courgettes avec du basilic.

374

kcal

/

39

g Prot

45

min

Pâtes de lentilles corail à la crème de courgette et basilic

Dans un décor végétal et tropical se trouve une assiette de couleur bleu qui contient les pâtes de lentilles corail à la crème de carottes.

412

kcal

/

33

g Prot

30

min

Pâtes de lentilles corail à la crème de carottes & tofu au curry

Dans une poêle se trouvent les pâtes à la crème parsemées de boulettes végétariennes de couleur rouge qui ressemblent à des boulettes de viande.

351

kcal

/

29

g Prot

40

min

Pâtes à la crème et boulettes végétariennes

Sur une assiette bleue, la patate douce est fourrée par le mélange pois chiches et seitan. La coriandre fraîche est parsemée sur le dessus.

546

kcal

/

36

g Prot

27

min

Patate douce farcie : pois chiches, seitan et sauce curry mango

Sur une plaque de cuisson on découvre le Parmentier avec l'ensemble des ingrédients qui le compose.

368

kcal

/

31

g Prot

45

min

Parmentier de polenta veggie

Le zembrocal est déposé dans un plat en faïence de couleur noire. Les haricots et le riz ont pris la couleur du safran.

211

kcal

/

7

g Prot

75

min

Zembrocal

Dans un bol en grès se trouve trois wraps croquant : laitue iceberg, tofu épicé, noix de cajou et sauce cacahuètes.

391

kcal

/

30

g Prot

20

min

Wraps croquants : laitue iceberg, tofu épicé, noix de cajou et sauce cacahuètes

Deux wraps aux émincés de soja, basilic et purée de potimarron sont présentés dans un petit saladier. Dans un bol se trouve les émincés de soja.

247

kcal

/

20

g Prot

20

min

Wrap aux émincés de soja, basilic & purée de potimarron

Dans un petit saladier bleu, on retrouve le vindaloo avec les trois ingrédients principaux qui sont la patate douce, la pomme de terre et le tofu.

330

kcal

/

24

g Prot

45

min

Vindaloo de patates douces, pommes de terre et tofu

Posé sur une une table en bois rustique se trouve un bol de couleur blanc contenant le velouté de petits pois. La couleur verte est du plus bel effet.

146

kcal

/

12

g Prot

20

min

Velouté de petits pois

Dans une soupière de couleur blanche, se trouve le velouté de carottes, gingembre, coco et curry. Les carottes ont joliment colorées le velouté.

99

kcal

/

1

g Prot

35

min

Velouté de carottes au gingembre, coco et curry rouge

Dans un bol se trouve le velouté de châtaignes, il est accompagné de tranches fines de pomme Granny disposées sur la soupe et à côté du bol.

254

kcal

/

8

g Prot

50

min

Velouté de châtaignes et pomme Granny

Dans un bol se trouve le tofu aux épices tikka qui est mélangé à de la sauce tomates. Au dessus se trouve de fines tranches de citron jaune.

430

kcal

/

48

g Prot

40

min

Tofu tikka

Un plat rectangulaire peu profond de forme rectangulaire accueille la recette de tofu soyeux à la purée de pistache et fruits frais.

306

kcal

/

18

g Prot

15

min

Tofu soyeux à la purée de pistaches et fruits frais

Dans un petit saladier se se trouve du tofu coupé en petits cubes, des asperges, ainsi que des olives vertes.

337

kcal

/

27

g Prot

35

min

Tofu à la méditerranéenne

Dans un petit saladier au contour irrégulier de couleur bleu, on retrouve le tofu mariné aux tomates séchées.

252

kcal

/

22

g Prot

25

min

Tofu mariné aux tomates séchées

Dans une assiette de couleur verte, on y voit les dés de tofu avec de belles tranches d'orange qui donnent du contraste à ce plat.

296

kcal

/

20

g Prot

40

min

Tofu, légumes sautés et sauce à l'orange

Un saladier en grès accueille la recette de Tofu au lait de coco, citron, combava et citronnelle. De la coriandre émincée est sur le dessus.

303

kcal

/

18

g Prot

25

min

Tofu au lait de coco, citron, combava et citronnelle

Un petit saladier accueille le tofu fumé coupé en cube et la poêlée de légumes provençaux. Des pommes golden et la boite de tofu sont à côté du plat.

398

kcal

/

26

g Prot

25

min

Des dizaines de recettes veggie gourmandes et protéinées pour mincir et se muscler

Poêlée de tofu, haricots plats et purée de patate douce

Poêlée de tofu fumé, quinoa, légumes et raisins secs

Poêlée de tofu, feta et fèves

Poêlée forestière et haché végétal

Pâtes façon bolognaise aux pois chiches et soja

Pâtes de lentilles corail à la crème de petits pois, ciboulette & émincés de soja

Pâtes de lentilles corail à la crème de courgette et basilic

Pâtes de lentilles corail à la crème de carottes & tofu au curry

Pâtes à la crème et boulettes végétariennes

Patate douce farcie : pois chiches, seitan et sauce curry mango

Parmentier de polenta veggie

Zembrocal

Wraps croquants : laitue iceberg, tofu épicé, noix de cajou et sauce cacahuètes

Wrap aux émincés de soja, basilic & purée de potimarron

Vindaloo de patates douces, pommes de terre et tofu

Velouté de petits pois

Velouté de carottes au gingembre, coco et curry rouge

Velouté de châtaignes et pomme Granny

Tofu tikka

Tofu soyeux à la purée de pistaches et fruits frais

Tofu à la méditerranéenne

Tofu mariné aux tomates séchées

Tofu, légumes sautés et sauce à l'orange

Tofu au lait de coco, citron, combava et citronnelle

Tofu au jus de pomme et poêlée provençale