Recettes | Veggie [faible en calories, riche en protéines]

Dans un petit saladier se trouve le bol végétarien à base d'effiloché végétal; ananas, pak-choï et riz au lait de coco.

553

kcal

/

39

g Prot

25

min

Bol végétarien : effiloché végétal, ananas, pak-choï et riz au lait de coco

La recette de Big Pancake au potiron, avocat et oeuf est présentée dans un petit saladier en grès de couleur beige.

370

kcal

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29

g Prot

20

min

Big pancake au potimarron, avocat et œuf

Posée sur un torchon marron plié en plusieurs épaisseurs, une marmite en aluminium contient de gros morceaux de tofu colorés par la sauce tomate.

240

kcal

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17

g Prot

35

min

Tofu korma

Les bonbons piment sont présentés dans un plat en aluminium rectangulaire. Des pois de Cap et des oignons verts sont dispersés sur une table en bois.

48

kcal

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3

g Prot

45

min

Bonbons Piments

Dans un petit saladier de couleur bleu se trouve trois brochettes de tofu avec de la sauce satay dans un petit caquelon.

300

kcal

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21

g Prot

25

min

Brochettes de tofu et sauce satay

Cette salade de crudité est composée de concombres, tomate cerise, radis, purée de cacahuètes et tofu râpé.

366

kcal

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29

g Prot

30

min

Salade de crudités, purée de cacahuètes et tofu râpé

Huit crêpes au vert intense grâce aux épinards sont présentées dans un petit saladier de couleur bleu.

88

kcal

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4

g Prot

30

min

Crêpes aux épinards

Posée sur une table en bois, la soupe marocaine est présentée dans un large bol en terre cuite marron. Dans un bol plus petit se trouve des lentilles.

250

kcal

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12

g Prot

360

min

Soupe marocaine, patates douces, lentilles & carottes

Un saladier de couleur bleu accueille la recette de lasagnes végétarienne.

399

kcal

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28

g Prot

25

min

Soupe de lasagnes végétariennes

Sur une table en bois rustique, se trouve un torchon sur lequel est posé une soupières en terre cuite qui contient le velouté de haricots rouges.

138

kcal

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7

g Prot

28

min

Velouté de haricots rouges

Dans un bol en faïence de couleur bleu se trouve la soupe de betteraves avec sa belle couleur pourpre. Un petit bouquet de persil est posée à côté.

39

kcal

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3

g Prot

65

min

Soupe de betteraves

La soupe de châtaignes et de céleri-rave se trouve dans une grosse tasse. Une grosse tranche de pain de campagne recouvre en partie la tasse.

164

kcal

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4

g Prot

40

min

Soupe de châtaignes et céleri-rave

Dans un large plat de couleur blanc, on retrouve d'un côté le riz d'accompagnement et de l'autre le soja. Le tout est parsemé de ciboulette émincée.

337

kcal

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39

g Prot

25

min

Soja teriyaki

Un saladier de couleur bleu accueille la recette de soja aux courgettes à l'ail des ours et semoule.

383

kcal

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30

g Prot

15

min

Soja aux courgettes à l'ail des ours et semoule

Dans un large bol, le riz est disposé sur le fond, il est recouvert par les légumes. Persil et ciboulette ciselée accompagnent cette recette.

562

kcal

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48

g Prot

28

min

Soja façon Bulgogi

La recette de soja, beurre de cacahuète et sirop d'érable est mise en valeur sur une belle assiette de couleur bleue.

432

kcal

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43

g Prot

27

min

Soja, beurre de cacahuète & sirop d'érable

Cette recette de soja est présentée dans un petit saladier, les fruits rouges se trouvent à côté des émincées de soja.

232

kcal

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26

g Prot

25

min

Soja aux fruits rouges et champignons

Le soja à l'indienne est présenté dans deux plats ronds en terre cuite. Sur la table on peut voir une belle pomme verte.

244

kcal

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20

g Prot

60

min

Soja à l'indienne

Le soja est cuisiné avec des poivrons, des carottes, de l'ananas et une sauce aigre-douce, le tout présenté dans une poêle au milieu de feuillage.

258

kcal

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21

g Prot

30

min

Soja à la sauce aigre-douce

Sur un lit de riz blanc, se trouve de gros morceaux de seitan colorés par les oranges et parsemés d'oignons verts finement ciselés.

220

kcal

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16

g Prot

30

min

Seitan laqué à l'orange

Dans un petit saladier se trouve du seitan accompagné par des champignons émincés des tomates cerises et du konjak.

353

kcal

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29

g Prot

35

min

Seitan et champignons au curry rouge et lait de coco

Le seitan cuisiné à la forestière est présenté dans un wok de couleur noir sur un plan de travail marron.

248

kcal

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25

g Prot

25

min

Seitan à la forestière

Sur une assiette en grès, à coté d'une branche végétale qui donne un côté champêtre à ce plat, se trouve quatre saucisses veggie bien grillées.

177

kcal

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32

g Prot

60

min

Saucisses végétarienne façon chipolata

Le sapin de Noël aux herbes accompagné de baby carottes et de crackers est présenté sur un plat en faïence de couleur bleu.

139

kcal

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3

g Prot

20

min

Sapin de Noël aux herbes

Au premier coup d'oeil on reconnait le samoussa avec sa forme triangulaire. Sur un plateau se trouve six samoussas avec une tomate coupée en deux.

224

kcal

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13

g Prot

30

min

Des dizaines de recettes veggie gourmandes et protéinées pour mincir et se muscler

Bol végétarien : effiloché végétal, ananas, pak-choï et riz au lait de coco

Big pancake au potimarron, avocat et œuf

Tofu korma

Bonbons Piments

Brochettes de tofu et sauce satay

Salade de crudités, purée de cacahuètes et tofu râpé

Crêpes aux épinards

Soupe marocaine, patates douces, lentilles & carottes

Soupe de lasagnes végétariennes

Velouté de haricots rouges

Soupe de betteraves

Soupe de châtaignes et céleri-rave

Soja teriyaki

Soja aux courgettes à l'ail des ours et semoule

Soja façon Bulgogi

Soja, beurre de cacahuète & sirop d'érable

Soja aux fruits rouges et champignons

Soja à l'indienne

Soja à la sauce aigre-douce

Seitan laqué à l'orange

Seitan et champignons au curry rouge et lait de coco

Seitan à la forestière

Saucisses végétarienne façon chipolata

Sapin de Noël aux herbes

Samoussas végétariens